مشخصات کتاب

Eat Like a Pig, Run Like a Horse : How Food Fights Hijacked Our Health and the New Science of Exercise

ویرایش:  
نویسندگان: Anastacia Marx de Salcedo  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781643138367, 9781643138350 
ناشر: Pegasus Books 
سال نشر: 2022 
تعداد صفحات:  
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Eat Like a Pig, Run Like a Horse : How Food Fights Hijacked Our Health and the New Science of Exercise به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مثل خوک بخور، مثل اسب بدو: چگونه مبارزه با غذا سلامت ما و علم جدید ورزش را ربوده است نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب مثل خوک بخور، مثل اسب بدو: چگونه مبارزه با غذا سلامت ما و علم جدید ورزش را ربوده است

هیچ قرص جادویی وجود ندارد. هیچ رژیم غذایی کاملی وجود ندارد. آیا ممکن است این فرض اساسی ما - اینکه آنچه می خوریم ما را چاق و بیمار می کند - کاملاً اشتباه است؟ برای مقابله با افزایش سریع «بیماری‌های سبک زندگی» مانند دیابت و بیماری قلبی، دانشمندان 500000 مطالعه در مورد رژیم غذایی و 300000 مطالعه دیگر در مورد چاقی انجام داده‌اند. روزنامه نگاران نزدیک به 250 میلیون مقاله خبری درمورد این موضوعات نوشته اند. با این حال به نظر می رسد هیچ چیز نمی تواند اپیدمی را متوقف کند. کتاب «مثل خوک بخور، مثل اسب بدو» اثر آناستازیا مارکس دی سالسدو نه تنها به علم مبتنی بر داده‌ها، بلکه به حیوانات و دنیای طبیعی اطراف ما برای رویکردی جدید نگاه می‌کند. آنچه او می یابد، بحث ملی درباره علل ریشه ای فراگیرترین بیماری های ما را متحول می کند و امیدی به کاهش چشمگیر تعداد مبتلایان – صرف نظر از آنچه که می خورند – می دهد. همه چیز با معجزه پزشکی خودش شروع شد - او مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس است اما متوجه شده است که ورزش روزانه کلیدی برای جلوگیری از پیشرفت آن است. و اکنون، تحقیقات جدید از تجربه خود او پشتیبانی می کند. این افشاگری مارکس دو سالسدو را برانگیخت که بپرسد اگر افراد مبتلا به بیماری های سبک زندگی فعالیت بدنی را در اولویت زندگی روزمره خود قرار دهند، چه اتفاقی می افتد؟ مثل خوک بخور، مثل اسب بدو ما را به سفری جذاب می برد که اعترافات واقعی، دانشمندان دیوانه و داستان های فریبنده حیوانات را در هم می آمیزد. مارکس دو سالسدو نشان می دهد که ما باید از مدل فعلی متمرکز بر رژیم غذایی خود فراتر برویم و به یک مفهوم جدید و پویا از متابولیسم که توسط ورزش تنظیم می شود حرکت کنیم. ناگهان پاسخ به سلامتی تقریباً به طرز شرم آور ساده است. نگران چیزی که می خورید نباشید نگران این باشید که چقدر حرکت می کنید. طی چند سال آینده، پیروی از رژیم غذایی کتو، پالئو، کم کربوهیدرات، یا هر رژیم غذایی خاص دیگری برای سالم ماندن، به اندازه استفاده از اکسیر دافی یا روغن مصر جشن دکتر بونکر - «داروهای» محبوب دهه 1800 قدیمی خواهد بود. - برای درمان بیماری و همانطور که انقلاب بهداشتی قرن نوزدهم مبتنی بر درک جدیدی بود که علت واقعی مالاریا، سل و وبا میکروارگانیسم‌ها هستند، قرن بیست و یکم نیز بر اساس درک جدید ما خواهد بود که ورزش تنها راه سلامت متابولیک جذاب و درخشان، مثل خوک بخور، مثل اسب بدو، آغازگر آن دوره جدید است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

There is no magic pill. There is no perfect diet. Could it be that our underlying assumption—that what we’re eating is making us fat and sick—is just plain wrong? To address the rapid rise of “lifestyle diseases” like diabetes and heart disease, scientists have conducted a whopping 500,000 studies of diet and another 300,000 of obesity. Journalists have written close to 250 million news articles combined about these topics. Yet nothing seems to halt the epidemic. Anastacia Marx de Salcedo’s Eat Like a Pig, Run Like a Horse looks not just to data-driven science, but to animals and the natural world around us for a new approach. What she finds will transform the national debate about the root causes of our most pervasive diseases and offer hope of dramatically reducing the number who suffer—no matter what they eat. It all began with her own medical miracle—she has multiple sclerosis but has discovered that daily exercise was key to keeping it from progressing. And now, new research backs up her own experience. This revelation prompted Marx de Salcedo to ask what would happen if people with lifestyle illnesses put physical activity front and center in their daily lives? Eat Like a Pig, Run Like a Horse takes us on a fascinating journey that weaves together true confessions, mad(ish) scientists, and beguiling animal stories. Marx de Salcedo shows that we need to move beyond our current diet-focused model to a new, dynamic concept of metabolism as regulated by exercise. Suddenly the answer to good health is almost embarrassingly simple. Don’t worry about what you eat. Worry about how much you move. In a few years’ time, adhering to a finicky Keto, Paleo, low-carb, or any other special diet to stay healthy will be as antiquated as using Daffy’s Elixir or Dr. Bonker’s Celebrated Egyptian Oil—popular “medicines” from the 1800s—to cure disease. And just as the 19th-century health revolution was based on a new understanding that the true cause of malaria, tuberculosis, and cholera was microorganisms, so the coming 21st-century one will be based on our new understanding that exercise is the only way to metabolic health. Fascinating and brilliant, Eat Like a Pig, Run Like a Horse is primed to usher in that new era.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Idea of Englishness: English Culture, National Identity and Social Thought

دانلود کتاب Kindheit in der Moderne und Postmoderne: Eine bildungstheoretische und sozialwissenschaftliche Untersuchung

دانلود کتاب Spivak and Postcolonialism: Exploring Allegations of Textuality

دانلود کتاب Atlas de geografie a Romaniei - cls. a IV-a

دانلود کتاب How Machines Came to Speak: Media Technologies and Freedom of Speech