ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Eat ink : recipes, stories, tattoos

دانلود کتاب جوهر بخورید: دستور العمل ها، داستان ها، خالکوبی ها

Eat ink : recipes, stories, tattoos

مشخصات کتاب

Eat ink : recipes, stories, tattoos

ویرایش:  
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781440543463, 9781440543449 
ناشر: Adams Media 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 303 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 12 Mb 

قیمت کتاب (تومان) : 36,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 1


در صورت تبدیل فایل کتاب Eat ink : recipes, stories, tattoos به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب جوهر بخورید: دستور العمل ها، داستان ها، خالکوبی ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب جوهر بخورید: دستور العمل ها، داستان ها، خالکوبی ها

ارتباط بین الهام از آشپزی و یکی از قدیمی ترین اشکال هنر شورشی جهان را کاوش کنید!

از برندگان جایزه جیمز ریش، رقبای سرآشپز برتر و شبکه غذا برای آماده کردن آشپزها، کارآموزان و آشپزها، تعداد کمی از مردم بیشتر از سرآشپزها با خالکوبی در ارتباط هستند. آشپزخانه های حرفه ای به طور سنتی پناهگاهی برای بسیاری از افراد نامناسب جامعه بوده است، اما اخیراً با افزایش علاقه جهانیان به غذاهای عالی و سرآشپزهای عالی، این آشپزخانه ها به مراحلی تبدیل شده اند. خالکوبی های بند انگشتی که زمانی یک فرد را از بسیاری از مشاغل محروم می کرد، به نشان افتخار تبدیل شده است و این خالکوبی ها اکنون گواهی بر تعهد آنها به هنر خود است.

Eat Ink فراتر از ستاره های میشلن است. و کت های سرآشپز برای کشف آنچه در زیر آن نهفته است: آشپزهای چاشنی که عاشق تهیه بشقاب های اصلی هستند و خالکوبی های خود را با افتخار می پوشند و تجربیاتی را که آنها را به آشپزخانه هدایت می کند به اشتراک می گذارند. در داخل این کتاب آشپزی، طیف وسیعی از دستور العمل‌های متنوع مانند خود سرآشپزها و همچنین جزئیات شخصی در مورد سفرهای قابل توجه سرآشپز در آشپزخانه (و سالن خالکوبی) را خواهید دید. از پارسنیپ برشته لیش استایلینگ و سالاد کلم پیچ گرفته تا جملی ریک ترامونتو با مرغ و سس گیاهی بهار گرفته تا کیک مرغ مگس خوار آناناس داف گلدمن، هر یک از نمایه های آشکار، نگاهی تا به حال دیده نشده را پشت درب آشپزخانه و به ذهن یک سرآشپز ارائه می دهد.
Eat Ink که با صدها عکس تمام رنگی و 60 دستور غذای خوشمزه از سرآشپزهای برتر امروزی کامل شده است، شما را به آشپزخانه های خود دعوت می کند تا از بهترین بشقاب های جهان نمونه برداری کنید.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Explore the connection between culinary inspiration and one of the world's oldest forms of rebel art!

From James Beard Award winners, Top Chef competitors, and Food Network stars to prep cooks, interns, and sous chefs, few other people are more closely associated with tattoos than chefs. Professional kitchens have traditionally been an unseen haven for many of society's misfits, but recently they have been transformed into stages as the world's obsession with great food and great chefs continues to grow. Knuckle tattoos that once excluded a person from many careers have become a badge of honor and the tattoos are now a testament to their commitment to their craft.

Eat Ink goes beyond their Michelin stars and chef's coats to explore what lies beneath: seasoned cooks who love preparing original plates and wear their tattoos proudly as they share the experiences that led them to the kitchen. Inside this cookbook, you'll discover a range of recipes as diverse as the chefs themselves, as well as personal details about the chef's remarkable journeys through the kitchen (and the tattoo parlor). From Lish Steiling's Roasted Parsnip and Kale Salad to Rick Tramonto's Gemelli with Chicken and Spring Herb Sauce to Duff Goldman's Pineapple Hummingbird Cake, each revealing profile offers a never-before-seen peek behind the kitchen door and into the mind of a chef.

Complete with hundreds of full-color photographs and 60 delicious recipes from today's top chefs, Eat Ink invites you into their kitchens to sample some of world's best plates





نظرات کاربران