دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Easy Wok Cookbook: 88 Simple Chinese Recipes for Stir-frying, Steaming and More
دانلود کتاب کتاب آشپزی Easy Wok: 88 دستور العمل ساده چینی برای سرخ کردن ، بخارپز و موارد دیگر
مشخصات کتاب
Easy Wok Cookbook: 88 Simple Chinese Recipes for Stir-frying, Steaming and More
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Chambers. Mia, Dien. Terri سری: ISBN (شابک) : 9781641526944, 9781641526951 ناشر: Rockridge Press سال نشر: 2020 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 6 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی Easy Wok: 88 دستور العمل ساده چینی برای سرخ کردن ، بخارپز و موارد دیگر: 88 دستور العمل ساده چینی برای سرخ کردن، بخارپز کردن و موارد دیگر
در صورت تبدیل فایل کتاب Easy Wok Cookbook: 88 Simple Chinese Recipes for Stir-frying, Steaming and More به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Easy Wok: 88 دستور العمل ساده چینی برای سرخ کردن ، بخارپز و موارد دیگر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی Easy Wok: 88 دستور العمل ساده چینی برای سرخ کردن ، بخارپز و موارد دیگر
غذای چینی در یک لحظه - 88 دستور غذای ساده و خوشمزه وک که هیس کردن زمان آن فرا رسیده است که منوی غذا را پرت کنید و مانند یک سرآشپز کارکشته شروع به سرخ کردن کنید. کتاب آشپزی Easy Wok همه چیزهایی را که برای شروع نیاز دارید، از جمله ده ها غذای خوشمزه چینی، دستورالعمل های ساده، نکات و ترفندهای عیب یابی و موارد دیگر را در اختیار شما قرار می دهد. از مرغ خوش طعم کونگ پائو گرفته تا گوشت گاو کنجدی ترد، این کتاب آشپزی چینی معتبر ووک مطمئناً جوانه های چشایی شما را وسوسه می کند بدون اینکه بودجه یا صبر شما را از بین ببرد. با نکات تخصصی، از جمله راهنمای گام به گام برای دستیابی به موفقیت در سرخ کردن، وک خود را با اعتماد به نفس در خانه تکان دهید. به ماجراجویی آشپزی جدید خود با الهام از آسیایی خوش آمدید! کتاب آشپزی Easy Wok همه چیز را دارد: 88 دستور غذای کلاسیک و خلاقانه - با نحوه سرخ کردن، بخارپز کردن و پختن ترکیبی لذیذ از غذاهای سنتی چینی، غذاهای مورد علاقه چینی آمریکایی و غذاهای ترکیبی چینی آشنا شوید. غذاهای قابل انجام - با این دستور العمل های کتاب آشپزی آسان ووک که می توانند در کمتر از 30 دقیقه، زیر 10 دلار یا با 5 ماده یا کمتر تهیه شوند، در زمان و هزینه خود صرفه جویی کنید. موارد اضافی ضروری - بیاموزید که هنگام انتخاب یک وک جدید، تمیز کردن و چاشنی کردن وک خود به دنبال چه چیزهایی باشید، و چه موادی را باید در انبار نگهداری کنید تا در هر شب هفته برای وعده های غذایی بی دردسر ووک نگهداری کنید. با کتاب آشپزی Easy Wok از حدس و گمان ها صرف نظر کنید و از موفقیت های سیزلین لذت ببرید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Chinese food in a flash―88 easy, tasty wok recipes that sizzle It’s time to toss the takeout menu and start stir-frying like a seasoned master chef. The Easy Wok Cookbook gives you everything you need to get started, including dozens of delicious Chinese dishes, simple instructions, troubleshooting tips and tricks, and more. From flavorful Kung Pao Chicken to crispy Sesame Beef, this authentic Chinese wok cookbook is sure to tantalize your taste buds without breaking your budget―or your patience. Rock your wok with confidence at home with expert tips, including a step-by-step guide to achieving stir-fry success. Welcome to your new Asian-inspired cooking adventure! The Easy Wok Cookbook has it all: 88 Classic and creative recipes―Discover how to stir-fry, steam, and simmer a delectable mix of traditional Chinese foods, American Chinese takeout favorites, and Chinese fusion dishes. Doable dishes―Save time and money with these easy wok cookbook recipes that can be made in under 30 minutes, under $10, or with 5 ingredients or less. Essential extras―Learn what to look for when choosing a new wok, cleaning and seasoning your wok, and what ingredients to keep stocked in your pantry for effortless wok meals any night of the week. Take the guesswork out of what’s for dinner and enjoy sizzlin’ success with the Easy Wok Cookbook.
فهرست مطالب
Title Page Copyright Page Dedication Contents Introduction 1. Chinese Home Cooking for All 2. The Chinese Kitchen 3. Vegetables and Tofu Stir-Fried Snow Peas Stir-Fried Spinach with Garlic and Soy Sauce Spicy Stir-Fried Napa Cabbage Stir-Fried Lettuce with Oyster Sauce Stir-Fried Broccoli and Bamboo Shoots Dry-Fried String Beans Stir-Fried Bok Choy and Mushrooms Stir-Fried Vegetable Medley Buddha’s Delight Hunan-Style Tofu Ma Po Tofu Steamed Bean Curd in a Simple Sauce Sesame Asparagus Eggplant and Tofu in Sizzling Garlic Sauce Chinese Broccoli (Gai Lan) with Oyster Sauce 4. Fish and Shellfish Salt and Pepper Shrimp Drunken Shrimp Shanghainese-Style Stir-Fried Shrimp Walnut Shrimp Velveted Scallops Seafood and Veggie Stir-Fry with Crispy Rice Noodles Whole Steamed Fish with Sizzling Ginger and Scallions Stir-Fried Fish with Ginger and Bok Choy Mussels in Black Bean Sauce Coconut Curry Crab Deep-Fried Black Pepper Squid Deep-Fried Oysters with Chili-Garlic Confetti 5. Poultry and Eggs Kung Pao Chicken Broccoli Chicken Tangerine Zest Chicken Cashew Chicken Velvet Chicken and Snow Peas Chicken and Vegetables with Black Bean Sauce Green Bean Chicken Chicken in Sesame Sauce Sweet-and-Sour Chicken Moo Goo Gai Pan Egg Foo Yong Tomato Egg Stir-Fry Shrimp and Scrambled Eggs Savory Steamed Egg Custard 6. Beef, Pork, and Lamb Tomato and Beef Stir-Fry Beef and Broccoli Black Pepper Beef Stir-Fry Sesame Beef Mongolian Beef Sichuan Beef with Celery and Carrots Hoisin Beef Lettuce Cups Fried Pork Chops with Onion Five Spice Pork with Bok Choy Hoisin Pork Stir-Fry Twice-Cooked Pork Belly Mu Shu Pork with Skillet Pancakes Pork Spareribs with Black Bean Sauce Stir-Fried Mongolian Lamb Cumin-Spiced Lamb Lamb with Ginger and Leeks 7. Soups, Rice, and Noodles Egg Drop Soup Hot-and-Sour Soup Sizzling Rice Soup Pork Congee Fried Rice with Shrimp, Egg, and Scallions Smoked Trout Fried Rice Spam Fried Rice Steamed Rice with Lap Cheung and Bok Choy Beef Noodle Soup Garlic Noodles Singapore Noodles Glass Noodles with Green Beans and Napa Cabbage Hakka Noodles Pad See Ew Chicken Chow Mein Beef Lo Mein Dan Dan Noodles Chinese Birthday Noodles Beef Chow Fun 8. Sauces, Snacks, and Sweets Black Bean Sauce Scallion-Ginger Oil XO Sauce Fried Chili Oil Plum Sauce Hakka Spice Popcorn Tea-Soaked Eggs Steamed Scallion Buns Steamed Almond Sponge Cake Sugar Egg Puffs Chrysanthemum and Peach Tong Sui (Dessert Soup) Steamed Milk Custard Measurement Conversions Resources Acknowledgments About the Authors
نظرات کاربران
کتاب های مرتبط
دانلود کتاب The Flexitarian Diet Cookbook: A Nice Guide Containing Healthy Recipes
دانلود کتاب Air Fryer Toaster Oven Cookbook for Beginners: Quick and Easy 5-ingredient Recipes. Make Your Healthy Meals Big on Flavor and Short on Groceries.
دانلود کتاب Healthy Holiday Eating: Delicious Healthy Recipes for The Holiday Season!
دانلود کتاب Plant Based Cookbook: Plant Based Diet for Beginners Book with Easy to Cook Recipes and 21 Days Meal Plan (Plant Based Diet Cookbook)
دانلود کتاب Japanese Cookbook for Beginners recipes: 50 recipes Classic and Modern Quick Easy Japanese Recipes ,Chicken Teriyaki ,Homemade Shoyu Ramen ,Japanese Rice
دانلود کتاب DASH DIET Instant Pot Cookbook: Helpful Tips for Beginners and Mouth-watering DASH Diet Recipes to Lower Your Blood Pressure
دانلود کتاب The Book of Ramen: Japanese Noodles Soup in Classic and Not-you-Usual W
دانلود کتاب The ideal vegetarian diet: For better health
دانلود کتاب PSMF Meals
