مشخصات کتاب

Earth eats: real food green living

ویرایش:  
نویسندگان: Corrigan. Annie, Orr. Daniel  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780253026293, 0253026296 
ناشر: Indiana University Press 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 7 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب زمین می خورد: غذای واقعی زندگی سبز: غذاهای محلی، غذاهای طبیعی، زندگی پایدار، انتشارات دولتی، کتاب های آشپزی

در صورت تبدیل فایل کتاب Earth eats: real food green living به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب زمین می خورد: غذای واقعی زندگی سبز نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب زمین می خورد: غذای واقعی زندگی سبز

بهار -- تابستان -- پاییز -- زمستان. ؛\"با تمرکز بر محصولات محلی، پایداری و گرایش های محبوب غذاخوری از مزرعه به چنگال، Earth Eats: Real Food Green Living بهترین دستور العمل ها، نکات و ترفندهای کاشت را گردآوری می کند. آنی کوریگان، مجری رادیوی Earth Eats، همراه با سرآشپز مشهور، دانیل اور، نکاتی را ارائه می دهد که براساس فصل، مزرعه یا باغ خود را در بهترین حالت نگه دارید، و بهترین محصولات فصلی را در بازار کشاورزان محلی خود پیدا کنید. و آشپزخانه خود را به طور مؤثر تهیه کنید. بخش بازار نشان می دهد که چه غذاهایی تولید شده محلی در طول سال در دسترس خواهد بود، و بخش آشپزخانه به میزان زیادی با بیش از 200 دستور غذای خوشمزه، اصلی و آزمایش شده پر شده است که منعکس کننده غذاهایی است که می توان با این ها درست کرد. غذاهای محلی. علاوه بر نکات و دستور العمل ها، Corrigan و Orr نمایه افرادی را که در خط مقدم اکوسیستم غذایی در حال تغییر هستند، نشان می دهد و چالش هایی را که آنها و جنبش غذای محلی با آن روبرو هستند را شرح می دهد. Earth Eats با بیش از 80 عکس رنگی نشان می دهد. غذاهای محلی را در بهترین حالت خود قرار می دهد و دارای همه چیزهایی است که پرورش دهندگان محلی و علاقه مندان به غذا در تمام طول سال باید بدانند، از جمله نحوه پختن یک توده کمپوست سالم، پرورش یک کلونی زنبور عسل در حال شکست، ایجاد یک دافع گوزن کاملا طبیعی و تخمیر سبزیجات خوشمزه. .\"--

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Spring -- Summer -- Fall -- Winter.;"Focusing on local products, sustainability, and popular farm-to-fork dining trends, Earth Eats: Real Food Green Living compiles the best recipes, tips, and tricks to plant, harvest, and prepare local food. Along with renowned chef Daniel Orr, Earth Eats radio host Annie Corrigan presents tips, grouped by season, on keeping your farm or garden in top form, finding the best in-season produce at your local farmers' market, and stocking your kitchen effectively. The market section showcases what locally produced food will be available throughout the year, and the kitchen section is amply stuffed with more than 200 delicious, original, and tested recipes, reflecting the dishes that can be made with these local foods. In addition to tips and recipes, Corrigan and Orr profile individuals who are on the front lines of the changing food ecosystem, detailing the challenges they and the local food movement face. With more than 80 color photos, Earth Eats showcases local food at its finest and features everything the local grower and food enthusiast needs to know all year round, including how to cook up a healthy compost heap, nurture a failing bee colony, create an all-natural deer repellant, and ferment delicious vegetables."--

فهرست مطالب

Spring --
Summer --
Fall --
Winter.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Ancient Egypt in the Popular Imagination: Building a Fantasy in Film, Literature, Music and Art

دانلود کتاب Anweisung für die Planung, Ausführung und Unterhaltung von Dränanlagen

دانلود کتاب 公共領域的結構轉型

دانلود کتاب Persia Revisited

دانلود کتاب Medieval grammar and rhetoric. Language arts and literary theory, AD 300-1475