دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Early American Herb Recipes
دانلود کتاب دستور العمل های اولیه گیاهان آمریکایی
مشخصات کتاب
Early American Herb Recipes
ویرایش:
نویسندگان: Brown. Alice Cooke
سری:
ISBN (شابک) : 9780486139128, 130635143X
ناشر: Dover Publications
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 49,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب دستور العمل های اولیه گیاهان آمریکایی: آشپزی--مواد تشکیل دهنده خاص--گیاهان، ادویه ها، چاشنی ها، گیاهان، آشپزی،، آشپزی -- مواد تشکیل دهنده خاص -- گیاهان، ادویه ها، چاشنی ها
در صورت تبدیل فایل کتاب Early American Herb Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دستور العمل های اولیه گیاهان آمریکایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب دستور العمل های اولیه گیاهان آمریکایی
صفحه عنوان؛ صفحه حق چاپ فهرست مطالب؛ طرح هایی از گیاهان آمریکایی اولیه. قدردانی ها؛ پیشگفتار؛ برای من وجود دارد؛ فصل اول -- باغ های گیاهی و مرزها. پیشینه تاریخی؛ چیدن و نگهداری گیاهان دارویی؛ فصل دوم -- کاربردهای دارویی گیاهان; پیشینه تاریخی؛ واژه نامه اصطلاحات قدیمی پزشکی; طبقه بندی مواد پزشکی؛ جمع آوری مواد مدیکا; دستور العمل برای درمان؛ فهرست بیماری ها و گیاهان دارویی. فصل سوم -- لوازم آرایشی و بهداشتی Perfumes Pomatum; پیشینه تاریخی؛ دستور العمل های کلن; دستور العمل های دئودریزر; دستور العمل های تقویت کننده مو; دستور العمل های عطر; دستور العمل های POMADE. انبوهی از اطلاعات در مورد استفاده از گیاهان توسط خانه داران گذشته از طریق بیش از 500 دستور العمل های معتبر همانطور که در منابع اصلی خود آمده است. دستور العمل ها استفاده از گیاهان را برای اهداف دارویی، آشپزی، آرایشی و غیره، از تهیه غذاهای سبزیجات و گوشت گرفته تا رنگ ها و حشره کش ها، پوشش می دهند. 113 تصویر سیاه و سفید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Title Page; Copyright Page; Table of Contents; SKETCHES OF EARLY AMERICAN HERBS; Acknowledgments; Preface; There is to me; CHAPTER ONE -- Herb Gardens and Borders; HISTORICAL BACKGROUND; PICKING AND PRESERVING HERBS; CHAPTER TWO -- Medicinal Uses of Herbs; HISTORICAL BACKGROUND; GLOSSARY OF OLD MEDICINAL TERMS; MATERIA MEDICA CLASSIFICATION; COLLECTING OF MATERIA MEDICA; RECIPES FOR REMEDIES; LISTS OF DISEASES AND REMEDIAL HERBS; CHAPTER THREE -- Toiletries Perfumes Pomatum; HISTORICAL BACKGROUND; COLOGNE RECIPES; DEODERIZER RECIPES; HAIR TONIC RECIPES; PERFUME RECIPES; POMADE RECIPES.;A wealth of information on the uses of herbs by homemakers of the past through more than 500 authentic recipes as they appeared in their original sources. The recipes cover the use of herbs for medicinal, culinary, cosmetic, and other purposes, from making vegetable and meat dishes to dyes and insecticides. 113 black-and-white illustrations.
فهرست مطالب
Title Page
Copyright Page
Table of Contents
SKETCHES OF EARLY AMERICAN HERBS
Acknowledgments
Preface
There is to me
CHAPTER ONE --
Herb Gardens and Borders
HISTORICAL BACKGROUND
PICKING AND PRESERVING HERBS
CHAPTER TWO --
Medicinal Uses of Herbs
HISTORICAL BACKGROUND
GLOSSARY OF OLD MEDICINAL TERMS
MATERIA MEDICA CLASSIFICATION
COLLECTING OF MATERIA MEDICA
RECIPES FOR REMEDIES
LISTS OF DISEASES AND REMEDIAL HERBS
CHAPTER THREE --
Toiletries Perfumes Pomatum
HISTORICAL BACKGROUND
COLOGNE RECIPES
DEODERIZER RECIPES
HAIR TONIC RECIPES
PERFUME RECIPES
POMADE RECIPES. SOAP RECIPESTOILET WATER RECIPES
TOOTH BRUSHES AND POWDERS
CHAPTER FOUR --
Culinary Uses of Herbs
MEAT RECIPES
GRAVY AND SAUCE RECIPES
SOUP RECIPES
FISH RECIPES
FOWL RECIPES
VEGETABLE RECIPES
VINEGAR RECIPES
SALAD RECIPES
PICKLE RECIPES
BEVERAGE RECIPES
CREAMS
LIQUEURS OR CORDIALS
RATAFIAS
SPIRITUOUS WATERS
WINES
CHAPTER FIVE --
Other Household Uses of Herbs
CONFECTIONS
CONSERVES AND PRESERVES
PASTRIES, CAKES, AND PIES
PUDDING RECIPES
Bibliography
Index
A CATALOG OF SELECTED DOVER BOOKS IN ALL FIELDS OF INTEREST.
