مشخصات کتاب

Down Home with the Neelys A Southern Family Cookbook

ویرایش:  
نویسندگان: Pat Neely. Gina Neely and Paula Disbrowe  
سری:  
ISBN (شابک) : 0307269949 
ناشر: Alfreda Knopf 
سال نشر: 2009 
تعداد صفحات: 365 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 10 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Down Home with the Neelys A Southern Family Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Down Home with the Neelys کتاب آشپزی خانواده جنوبی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب Down Home with the Neelys کتاب آشپزی خانواده جنوبی

نیلیز را ملاقات کنید: پت و جینا، تیم زن و شوهر، مجریان برنامه تلویزیونی خودشان، و صاحبان غذاخوری‌های مشهور ممفیس و نشویل، Bar-B-Que Neely.
رویکرد خانگی Neelys به پخت و پز بالاترین تمجیدها را از ساحل به ساحل برای آنها به ارمغان آورده است. همچنین میلیون ها بیننده را در شبکه غذا برای آنها به ارمغان آورده است. به زبان ساده، Neely ها همه چیز در مورد غذای خوب و اوقات خوش هستند. نیلی‌ها در این کتاب آشپزی مورد انتظارشان، غذاهای خوشمزه‌ای را که سال‌ها هم در خانه و هم در رستوران‌هایشان درست می‌کنند، به اشتراک می‌گذارند.
پت و جینا از خانواده‌هایی هستند که عشق بی‌پایان به آشپزی و سنت‌های اساسی برای اشتراک‌گذاری دارند. وعده های غذایی. در نیلیز، زمان صرف غذا زمان خانواده است، و این بدان معناست که از «سس» بی‌توجهی کنید. در واقع، این یکی از رازهای نیلی است: کاربرد آزادانه سس باربیکیو برای تقریباً هر چیزی - اسپاگتی، ناچو، سالاد، شما نام ببرید. البته رازهای دیگری نیز وجود دارد، و همه آنها را در صفحات Down Home with the Neelys به همراه بیش از 120 دستور غذای خوشمزه پیدا خواهید کرد.
در اینجا دستور العمل های امتحان شده و واقعی جنوبی آورده شده است. از نسلی به نسل بعدی Neely منتقل شده است، از جمله بسیاری از غذاهای امضا شده آنها، مانند باربیکیو دیویل اگز، میگو ترشی ساحل فلوریدا، بال های آتشی پت، سبزی کولارد جینا، سالاد سیب زمینی مادربزرگ ژان، گامبو جنوبی نانا، پُلد به اندازه ممفیس. ساندویچ گوشت خوک با اسلاو، مرغ یومن و کیک جورابی. مطمئناً، هیچ جنوبی‌ای که به خود احترام می‌گذارد، رویای ارائه یک وعده غذایی به مهمان را بدون نوشیدنی مناسب نخواهد داشت، بنابراین پت و جینا برخی از غذاهای مورد علاقه خود را در اینجا نیز گنجانده‌اند.
نیلی‌ها سخت‌تر کار می‌کنند، می‌خندند، عشق می‌ورزند و بازی می‌کنند. از هر خانواده ای که تا به حال ملاقات کرده اید. عشق آنها به غذای خوب مسری است، و در Down Home with the Neelys، آنها آشپزی الهام گرفته از آسمان خود را به زمین می آورند تا همه به اشتراک بگذارند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Meet the Neelys: Pat and Gina, husband-and-wife team, hosts of their own television show, and proprietors of the celebrated Memphis and Nashville eateries, Neely’s Bar-B-Que.
The Neelys’ down-home approach to cooking has earned them the highest accolades from coast to coast. It has also won them millions of viewers on the Food Network. Simply put, the Neelys are all about good food and good times. In this, their eagerly awaited debut cookbook, the Neelys share the delicious food they have been cooking up for years both at home and in their restaurants.
Pat and Gina hail from families with a boundless love of cooking and bedrock traditions of sharing meals. At the Neelys’, mealtime is family time, and that means no stinting on “the sauce.” Indeed, that’s one of the Neely secrets: the liberal application of barbeque sauce to almost anything—spaghetti, nachos, salad, you name it. Of course, there are other secrets as well, and you will find them all in the pages of Down Home with the Neelys, along with more than 120 mouthwatering recipes.
Here are the tried-and-true southern recipes that have been passed down from one Neely generation to the next, including many of their signature dishes, such as Barbeque Deviled Eggs, Florida Coast Pickled Shrimp, Pat’s Wings of Fire, Gina’s Collard Greens, Grandma Jean’s Potato Salad, Nana’s Southern Gumbo, Memphis-sized Pulled Pork Sandwiches with Slaw, Get Yo’ Man Chicken, and Sock-It-to-Me Cake. Certainly, no self-respecting southerner would dream of offering a meal to a guest without a proper drink, so Pat and Gina have included some of their favorite libations here, too.
The Neelys work, laugh, love, and play harder than any family you’ll ever meet. Their love for good food is infectious, and in Down Home with the Neelys, they bring their heavenly inspired cooking down to earth for all to share.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Was ist Mathematik?

دانلود کتاب Composite Materials Engineering : Modeling and Technology

دانلود کتاب Spain: The Essential Guide to Customs & Culture

دانلود کتاب Capire la scienza. Il genoma umano. La sequenza della vita

دانلود کتاب Symmetry groups of the planar 3-body problem and action minimizing trajectories