Diversity and Biotechnology of Ectomycorrhizae

قارچ های اکتومیکوریزا در طول همزیستی با گیاهان عالی نقش های چند منظوره ایفا می کنند. آنها می توانند به عنوان محافظ های زیستی، کودهای زیستی، پاک کننده های زیستی و شاخص های استرس عمل کنند. علاوه بر این، آنها «مایکوینیکاتور» واقعی اکوسیستم‌های جنگلی هستند، جایی که تنوع بسیار زیادی از قارچ‌های اکتومیکوریزا را می‌توان یافت. برخی از قارچ‌های اکتومیکوریزا نیز اسپروکارپ‌های خوراکی تولید می‌کنند، یعنی بدن‌های میوه‌دهی که برای صنایع غذایی مهم هستند. قارچ های اکتومایکوریزال همچنین مولکول های کلات کننده فلزی مختلفی تولید می کنند که دارای اهمیت بیوتکنولوژیکی قابل توجهی هستند و متابولیت های ثانویه مفیدی نیز ترشح می کنند. روش‌های مولکولی برای شناسایی و تمایز قارچ‌هایی که همزیست‌هایی را با گیاهان بالاتر تشکیل می‌دهند مورد نیاز است، در حالی که ابزارهای مولکولی برای درک چگونگی بیان ژن‌ها در طول همزیستی با گیاهان عالی مهم هستند. دانش‌آموزان، محققان و معلمان گیاه‌شناسی، قارچ‌شناسی، میکروبیولوژی، جنگل‌داری، و بیوتکنولوژی منبع ارزشمندی از اطلاعات را در این جلد بیولوژی خاک پیدا خواهند کرد.

Ectomycorrhizal fungi play multifunctional roles during symbioses with higher plants. They can serve as bioprotectors, biofertilizers, bioremediators and stress indicators. Further, they are the true “mycoindicators” of forest ecosystems, where an enormous diversity of ectomycorrhizal fungi can be found. Some ectomycorrhizal fungi also produce edible sporocarps, i.e., fruiting bodies, which are important for the food industry. Ectomycorrhizal fungi also produce various metal chelating molecules, which are of remarkable biotechnological significance and which also secrete useful secondary metabolites. Molecular approaches are required for the identification and differentiation of fungi forming symbioses with higher plants, while molecular tools are important to understand how genes are expressed during symbiosis with higher plants. Students, researchers and teachers of botany, mycology, microbiology, forestry, and biotechnology will find a valuable source of information in this Soil Biology volume.