ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Diversifying Food and Diets: Using Agricultural Biodiversity to Improve Nutrition and Health

دانلود کتاب تنوع غذایی و رژیم های غذایی: استفاده از تنوع زیستی کشاورزی برای بهبود تغذیه و سلامت

Diversifying Food and Diets: Using Agricultural Biodiversity to Improve Nutrition and Health

مشخصات کتاب

Diversifying Food and Diets: Using Agricultural Biodiversity to Improve Nutrition and Health

دسته بندی: اقتصاد
ویرایش:  
نویسندگان: , ,   
سری: Issues in Agricultural Biodiversity 
ISBN (شابک) : 1849714576, 9781849714570 
ناشر: Routledge 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 401 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 24 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 53,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 10


در صورت تبدیل فایل کتاب Diversifying Food and Diets: Using Agricultural Biodiversity to Improve Nutrition and Health به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تنوع غذایی و رژیم های غذایی: استفاده از تنوع زیستی کشاورزی برای بهبود تغذیه و سلامت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب تنوع غذایی و رژیم های غذایی: استفاده از تنوع زیستی کشاورزی برای بهبود تغذیه و سلامت

در حال حاضر 925 میلیون نفر دچار سوءتغذیه هستند و 195 میلیون کودک زیر پنج سال از رشد کوتاهی برخوردار هستند. در عین حال، بیش از 1 میلیارد نفر در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه دارای اضافه وزن و چاقی هستند. بیماری هایی مانند سرطان، دیابت و بیماری های قلبی عروقی که قبلاً با ثروت همراه بود، در حال افزایش هستند. رویکردهای مبتنی بر سیستم غذایی برای پرداختن به این مشکلات که می‌توانند در دسترس بودن غذا و کیفیت رژیم غذایی را از طریق تولید محلی و تنوع زیستی کشاورزی افزایش دهند، اغلب خارج از محدوده سنتی تغذیه قرار می‌گیرند و کمتر مورد تحقیق قرار گرفته‌اند. در نتیجه، شواهد کافی برای حمایت از مداخلات تنوع زیستی کشاورزی به‌خوبی تعریف‌شده و مقیاس‌پذیر که می‌تواند با بهبود نتایج تغذیه مرتبط باشد، وجود ندارد.

تنوع زیستی کشاورزی برای امنیت غذایی و تغذیه‌ای مهم است، به عنوان حفاظتی در برابر آن. گرسنگی، منبعی از مواد مغذی برای بهبود تنوع و کیفیت رژیم غذایی، و تقویت سیستم های غذایی محلی و پایداری محیطی است. این کتاب به بررسی وضعیت فعلی دانش در مورد نقش تنوع زیستی کشاورزی در بهبود رژیم غذایی، تغذیه و امنیت غذایی می پردازد. این کتاب با استفاده از مثال‌ها و مطالعات موردی از سراسر جهان، استراتژی‌های فعلی برای بهبود تغذیه و رژیم‌های غذایی را بررسی می‌کند و شکاف‌های تحقیقاتی و اجرایی کلیدی را شناسایی می‌کند که باید برای ارتقای موفقیت‌آمیز استفاده بهتر از تنوع زیستی کشاورزی برای جمعیت‌های روستایی و شهری و جوامع در حال گذار برطرف شوند. .


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Currently 925 million people are undernourished and 195 million children under five years of age are stunted. At the same time, over 1 billion people are overweight and obese in both the developed and developing world. Diseases previously associated with affluence, such as cancer, diabetes and cardio-vascular disease, are on the rise. Food system-based approaches to addressing these problems that could enhance food availability and diet quality through local production and agricultural biodiversity often fall outside the traditional scope of nutrition, and have been under-researched. As a consequence, there remains insufficient evidence to support well-defined, scalable agricultural biodiversity interventions that can be linked to improvements in nutrition outcomes.

Agricultural biodiversity is important for food and nutritional security, as a safeguard against hunger, a source of nutrients for improved dietary diversity and quality, and strengthening local food systems and environmental sustainability. This book explores the current state of knowledge on the role of agricultural biodiversity in improving diets, nutrition and food security. Using examples and case studies from around the globe, the book explores current strategies for improving nutrition and diets and identifies key research and implementation gaps that need to be addressed to successfully promote the better use of agricultural biodiversity for rural and urban populations and societies in transition.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی