مشخصات کتاب

Dishing Up® Oregon: 145 Recipes That Celebrate Farm-to-Table Flavors

ویرایش:  
نویسندگان: Ashley Gartland. John Valls  
سری:  
ISBN (شابک) : 1603425667, 9781603425667 
ناشر: Storey Publishing, LLC 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 288 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 30 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Dishing Up® Oregon: 145 Recipes That Celebrate Farm-to-Table Flavors به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Dishing Up ® Oregon: 145 دستور العمل هایی که از طعم های مزرعه به جدول استفاده می کنند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب Dishing Up ® Oregon: 145 دستور العمل هایی که از طعم های مزرعه به جدول استفاده می کنند

Dishing Up® Oregon مجموعه ای لذیذ از 145 دستور غذا است که بسیاری از آنها توسط سرآشپزها، مهمانخانه داران، کشاورزان و سایر تولیدکنندگان مواد غذایی از سراسر ایالت تهیه شده اند و تنوع غنی غذاهای اورگان را جشن می گیرند. از سبزیجات تازه مزرعه گرفته تا میوه‌ها و انواع توت‌ها، شیر و پنیر، غذاهای دریایی، بازی‌های وحشی، شراب و آبجو، قهوه و محصولات پخته شده، صحنه‌های غذایی اورگان یکی از بهترین‌ها در جهان است. اشلی گارتلند با استفاده از بسیاری از محبوب ترین منابع غذایی و مقاصد غذایی ایالت، دستور العمل های غیرقابل مقاومتی را برای هر وعده غذایی و هر غذای غذایی، از جمله چانترل ریلت، مارچوبه ویشیسواز، انجیر ارگانزولا کبابی، خرچنگ ارس دلخواه Cuvee، استیک کناری با ترشک سالسا ارائه کرده است. ریزوتوی کانفیت و کدو حلوایی، پودینگ نان شاه توت و گلابی روستایی. Dishing Up® Oregon همچنین یک تور بصری از صحنه غذا و نوشیدنی اورگان با عکاسی زیبا از مزارع، مسافرخانه‌ها، تاکستان‌ها و موارد دیگر است. مشخصات افراد پشت سر این شرکت ها، همراه با برنامه های سفر پیشنهادی برای دوستداران غذا که به ایالت سفر می کنند، این کتاب را به یک کتاب خواندنی جذاب و همراه مفید سفر و همچنین یک کتاب آشپزی ضروری تبدیل می کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Dishing Up® Oregon is a delectable collection of 145 recipes, many contributed by chefs, innkeepers, farmers, and other food producers from around the state, that celebrate the rich diversity of Oregon’s cuisine. From farm-fresh vegetables to orchard fruits and berries, milk and cheese, seafood, wild game, wine and beer, coffee, and baked goods, Oregon’s food scene is one of the best in the world. Drawing from many of the state’s most popular food sources and destinations, Ashley Gartland has included irresistible recipes for every meal and every course, including Chanterelle Rillettes, Asparagus Vichyssoise, Grilled Oregonzola Figs, Cuvee’s Coveted Crab Juniper, Flank Steak with Sorrel Salsa Verde, Duck Confit and Butternut Squash Risotto, Blackberry Bread Pudding, and Rustic Pear Galette. Dishing Up® Oregon is also a visual tour of Oregon’s food and drink scene, with beautiful photography of farms, inns, vineyards, and more. Profiles of the people behind these enterprises, along with suggested itineraries for food lovers traveling the state, make this book an engaging read and a useful travel companion as well as a must-have cookbook.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Getting a Job After School

دانلود کتاب Anatomy & Physiology Vocabulary - Study Notes

دانلود کتاب ManagementWissen: Was Leader erfolgreich macht

دانلود کتاب They Fight Like Soldiers, They Die Like Children: The Global Quest to Eradicate the Use of Child Soldiers

دانلود کتاب The War for America’s Soul