مشخصات کتاب

Dietro la lasagna: Ricette da gustare strato dopo strato e tante idee per salse, vellutate e paste al forno

ویرایش:  
نویسندگان: MTChallenge  
سری:  
ISBN (شابک) : 9788858020265 
ناشر: Edizioni Gribaudo 
سال نشر: 2018 
تعداد صفحات: 0 
زبان: Italian 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Dietro la lasagna: Ricette da gustare strato dopo strato e tante idee per salse, vellutate e paste al forno به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب پشت لازانیا: دستور پخت لایه به لایه و ایده های زیادی برای سس، سوپ و پاستا پخته شده نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب پشت لازانیا: دستور پخت لایه به لایه و ایده های زیادی برای سس، سوپ و پاستا پخته شده

کامل تر از یک کلاس آشپزی، سرگرم کننده تر از یک استعداد شوی آشپزی! قهرمانان مسابقه mtchallenge، محبوب ترین و تقلید شده ترین مسابقه آشپزی در وب، همه چیزهایی را که برای بدست آوردن لازانیا خوشمزه و عالی باید بدانیم به ما می گویند. هیچ اشتهایی وجود ندارد که دوباره روشن نشود، هیچ فضیلتی وجود ندارد که ضعیف نشود، هیچ برنامه غذایی وجود ندارد که بتواند در برابر چاپلوسی عطر راگو، نرمی فراگیر یک بشامل، پوسته ترد یک خوبی مقاومت کند. شما حتی می توانید زیر دندان خود را احساس کنید و این همه حواس را احضار می کند.» آرد یا بلغور، تخم مرغ و آب (نمک و روغن؟ اسفوگلین می گویند وای بر دنیا!) و ما اطاعت می کنیم: فقط به چند ماده و وسایل لازم برای یادگیری طرز تهیه خمیر نیاز دارید، آن را پهن کنید ( کاملاً با وردنه!)، آن را برش دهید و سپس بپزید... در این مرحله تنها کاری که باید انجام دهید این است که لازانیا را آماده کرده و در فر قرار دهید. پس مانده ها چطور؟ ترفندهایی برای لذت بردن و حفظ پسرعموهای لازانیا پیدا خواهید کرد. بیش از 50 طرز تهیه لازانیا که واقعاً همه سلیقه ها را برآورده می کند ... با دستور العمل هایی در 10 دقیقه، \"بدون\" دستور العمل ها و سپس انواع سس های بشامل و مخملی و ایده های زیادی برای پاستا پخته شده، حتی سریع تهیه می شود. MTChallenge چیست؟ همه چیز با یک تخم مرغ شروع شد که در نهایت به دو روش مختلف در تابه سرخ شد. از آنجا رقابت توسعه یافت، که چند سال بعد تبدیل به محبوب ترین و معروف ترین بازی در حوزه وبلاگ شد: برنده چالش قبلی دستور العملی را پیشنهاد می کند و \"حریفان\" آن را دوباره کار می کنند و خلاقیت، نبوغ، تخیل را آزاد می کنند. بنابراین اعلام برنده، در پایان ماه، آغاز یک چالش جدید است، با یک غذای جدید برای امتحان کردن، در تبادل مداوم دانش بین سبکی و کنایه. در MTChallenge، در واقع، هیچ رقابتی وجود ندارد، هیچ جایزه یا اضطراب اجرایی وجود ندارد: همه چیز از اشتیاق به آشپزی نشات می‌گیرد، که شادترین و کامل‌ترین بیان خود را در اشتراک‌گذاری می‌یابد. فود بلاگرها، سرآشپزهای حرفه ای، آشپزهای پرشور: اینها قهرمانان چالش ها هستند. به لطف مهارت ها و تجربیات آنها، MTChallenge را می توان به عنوان بزرگترین مدرسه آشپزی در وب تعریف کرد.امروزه این تنها بازی در اینترنت است که می تواند به چنین جامعه ای با عمر طولانی و یکپارچه ببالد. جامعه ای که در حال حاضر 180 وبلاگ نویس دارد (با بسیاری دیگر در لیست انتظار)، بسیار نزدیک و محکم است. بازی با اعتبار و احترام احاطه شده است. الساندرا جنارو \"مادر\" MTChallenge و همچنین یکی از داورانی است که هر ماه ظرافت های موجود در مسابقه را ارزیابی می کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Più completo di un corso di cucina, più divertente di un cooking talent show! I protagonisti di mtchallenge, la gara di cucina più amata e imitata del web, raccontano tutto quello che c’è da sapere per ottenere lasagne golose e perfette. «Non c’è appetito che non si riaccenda, non c’è virtù che non si indebolisca, non c’è proposito di dieta che possa resistere alle lusinghe del profumo di un ragù, alla morbidezza avvolgente di una besciamella, alla crosta croccante di una bontà che addirittura si sente sotto i denti e che chiama a raccolta tutti i sensi.» Farina o semola, uova e acqua (Sale e olio? Le sfogline dicono “guai al mondo!”, e noi obbediamo.): vi basteranno pochi ingredienti e l’attrezzatura necessaria per imparare a fare la sfoglia, stenderla (rigorosamente con il matterello!), tagliarla e poi cuocerla... a quel punto non vi resterà che comporre la lasagna e infornarla. E gli avanzi? Troverete trucchi per gustare e conservare i cugini di lasagna. Più di 50 preparazioni di lasagne che sapranno accontentare davvero tutti i gusti... con ricette in 10 minuti, ricette “senza” e poi varianti di besciamella e vellutate e tante idee di pasta al forno, anche veloci da realizzare. Che cos’è MTChallenge? Tutto cominciò da un uovo, che finì fritto in padella in due modi diversi. Da lì si sviluppò la gara, che sarebbe diventata, pochi anni dopo, il gioco più frequentato e famoso della blogosfera: il vincitore della sfida precedente propone una ricetta e gli “avversari” la rielaborano, sfoderando creatività, ingegno, fantasia. La proclamazione del vincitore, a fine mese, è dunque anche l’inizio di una nuova sfida, con un nuovo piatto su cui cimentarsi, in uno scambio continuo di saperi tra leggerezza e ironia. All’MTChallenge, infatti, non c’è competizione, non ci sono premi né ansie da prestazione: tutto nasce dalla passione per la cucina, che trova nella condivisione la sua espressione più felice e piena. Foodblogger, chef professionisti, cuochi per passione: questi sono i protagonisti delle sfide; grazie alle loro capacità ed esperienza, MTChallenge può essere definita come la più grande scuola di cucina del Web. Oggi è l’unico gioco su Internet in grado di vantare una comunità così longeva e consolidata. La community, che al momento conta 180 blogger (con molti altri in lista d’attesa), è legatissima e solidissima; il gioco è circondato da prestigio e stima. Alessandra Gennaro è la “mamma” di MTChallenge, nonché uno dei giudici che ogni mese valuta le golosità in gara.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Tourism, Culture and Development: Hopes, Dreams and Realities in East Indonesia (Tourism and Cultural Change)

دانلود کتاب Disaster Deferred: A New View of Earthquake Hazards in the New Madrid Seismic Zone

دانلود کتاب The Psychology of Peace Promotion: Global Perspectives on Personal Peace, Children and Adolescents, and Social Justice

دانلود کتاب Notes on the representation theory of finite groups [Lecture notes]

دانلود کتاب Improving business performance : a project portfolio management approach