Die Experimentelle Diätetische Lebernekrose

در طول 2-3 دهه گذشته، علاقه فزاینده به تحقیقات پزشکی به مطالعه آسیب تجربی کبدی تبدیل شده است. انتظار می رود با روشن شدن علت و پاتوژنز چنین آسیبی بتوان در مورد علت و سیر بیماری های کبدی انسان و حیوان نتیجه گیری کرد. برای ایجاد آسیب از سموم استفاده می شود یا حیوانات تحت تأثیر رژیم های غذایی مخصوص گرسنگی نگهداری می شوند. مطالعات اخیر به ویژه مورد توجه پزشکان و همچنین فیزیولوژیست‌های تغذیه و شیمی‌دانان فیزیولوژیک است، زیرا از یک سو می‌توانند بینش‌هایی را ارائه دهند که می‌توانند مستقیماً در عمل مورد استفاده قرار گیرند و از سوی دیگر می‌توانند شفاف‌سازی‌های متابولیکی-فیزیولوژیکی بیشتری ارائه دهند. چنین آسیب مرتبط با رژیم غذایی، که در آن بیماری خود را عمدتاً در کبد نشان می دهد، به اصطلاح نکروز رژیم غذایی کبدی موش صحرایی است که ادبیات گسترده ای در مورد آن وجود دارد. به منظور تسهیل مروری بر این زمینه کاری، تلاش برای خلاصه کردن نتایج گزارش شده تا کنون برای ما موجه به نظر می رسید. اینگونه بود که ایده نوشتن اثر فعلی ما شکل گرفت. با این بررسی اجمالی می توان بیان کرد که علاوه بر تعداد زیادی از یافته های قابل اعتماد، گزارش های تایید نشده و متناقض زیادی نیز وجود دارد. از اینجا می توان نشانه هایی مبنی بر عدم انجام تحقیقات و آزمایشات پیگیری لازم را استخراج کرد. به نظر ما، نتایج متناقض را اغلب می‌توان با انواع مختلف آزمایش توضیح داد، زیرا گروه‌های کاری منفرد گاهی اوقات بسیار متفاوت عمل می‌کنند. این باید در درجه اول به ترکیب رژیم های غذایی مورد استفاده برای ایجاد آسیب کبدی اعمال شود.

Während der letzten 2-3 Jahrzehnte wandte sich das Interesse der medi­ zinischen Forschung in steigendem Maße dem Studium experimentell erzeug­ barer Leberschäden zu. Man erwartet, durch Aufklärung von Ätiologie und Pathogenese derartiger Schädigungen, Rückschlüsse auf Ursache und Krank­ heitsverlauf menschlicher und tierischer Lebererkrankungen ziehen zu können. Zur Erzeugung der Schäden werden Gifte verwendet, oder es werden die Tiere unter dem Einfluß spezieller Mangeldiäten gehalten. Besonders letztere Unter­ suchungen interessieren sowohl den Kliniker als auch den Ernährungsphysio­ logen und physiologischen Chemiker, weil sie einerseits unmittelbar praktisch verwertbare Erkenntnisse und andererseits weitere stoffwechselphysiologische Aufklärungen bringen können. Eine derartige ernährungsbedingte Schädigung, bei der sich das Krank­ heitsgeschehen vornehmlich in der Leber manifestiert, ist die sogenannte experimentelle diätetische Lebernekrose der Ratte, über die ein umfangreiches Schrifttum vorliegt. Um ein Überblicken dieses Arbeitsgebietes zu erleichtern, erschien uns der Versuch einer zusammenfassenden Betrachtung der bisher mitgeteilten Er­ gebnisse gerechtfertigt. So entstand der Gedanke zur Abfassung unserer vor­ liegenden Arbeit. Bei diesem Überblick kann festgestellt werden, daß neben einer großen Anzahl gesicherter Erkenntnisse viele unbestätigte und wider­ sprechende Mitteilungen stehen. Hiervon können Hinweise auf fehlende Unter­ suchungen und notwendige Nachprüfungen abgeleitet werden. Widerspre­ chende Ergebnisse sind unseres Erachtens vielfach mit verschiedenartigen Versuchsanstellungen erklärbar, da die einzelnen Arbeitskreise bisweilen sehr unterschiedlich vorgehen. Das dürfte in erster Linie auf die Zusammensetzung der Diäten zur Erzeugung der Leberschädigung zutreffen.