Die Bierverkäufer von Barcelona: Irreguläre Immigranten im Spannungsfeld zwischen Verfolgung und Existenzsicherung

شرایط علت وجود فروش آبجو دوره گرد در بارسلونا چیست، چگونه و توسط چه کسی انجام می شود و وجود آن چه پیامدهایی برای دست اندرکاران دارد؟ Yannick Zapf این پرسش‌ها را دنبال می‌کند و مطالعه خود را بر روی بخش غیررسمی شهری و مهاجرت غیرقانونی در اروپا بر اساس یک طرح اکتشافی، با استفاده از تجارت خیابانی به عنوان مثال، استوار می‌کند. از آنجایی که رویکردهای اقتصادی به سختی امکانات کافی را برای جمع‌آوری داده‌ها از بازارهایی که دسترسی به آن‌ها دشوار است ارائه می‌دهند، نویسنده داده‌های اقتصادی و جامعه‌شناختی را به سبک «قوم نگاری چندمحلی» جمع‌آوری می‌کند. با استفاده از پنج نیروی پورتر و اقتصاد نهادی جدید، او نشان می‌دهد که تفسیر اقتصادی داده‌های جمع‌آوری‌شده قوم‌نگاری می‌تواند منجر به کسب دانش میان رشته‌ای در مورد «اقتصاد زیرزمینی» شود.

Was sind die ursächlichen Bedingungen für die Existenz des ambulanten Bierverkaufs in Barcelona, wie und durch wen wird er ausgeführt und welche Konsequenzen ergeben sich für die Beteiligten aus seinem Bestehen? Yannick Zapf geht diesen Fragen nach und legt seiner Studie über den informellen urbanen Sektor und die irreguläre Einwanderung in Europa am Beispiel des Straßenhandels ein exploratives Design zu Grunde. Da wirtschaftswissenschaftliche Ansätze kaum adäquate Möglichkeiten zur Datenerhebung von schwer zugänglichen Märkten bieten, erhebt der Autor ökonomische und soziologische Daten im Stil einer ‚Multi-Sited Ethnography‘. Er zeigt anhand von Porter’s Five Forces und der neuen Institutionenökonomik, dass eine ökonomische Interpretation ethnographisch erhobener Daten im Fall der ‚Underground Economy‘ zu einem interdisziplinären Erkenntnisgewinn führen kann.