Destination Saigon

چشیدن طعم ویتنام واقعی و مردم آن در یک سفر گاه خنده دار و همیشه جذاب از شهرهای شلوغ تا روستاهای خارج از مسیر، به صومعه های بودایی و در امتداد مکونگ - لذتی واقعی برای مسافران صندلی راحتی و کسانی که به آنها فکر می کنند. ماجراجویی شخصی.

از گرمای دیوانه کننده و رنگ سایگون گرفته تا شکوه و عظمت ساکت تر هانوی، والتر میسون بینشی نادر، شاد و در مواقعی خنده دار از ویتنام قرن بیست و یکم به ما می دهد. فریفته‌ی زیبایی و جذابیت مردم آن، و حس و حال فرهنگ آن، تقریباً می‌توانیم طعم کیک‌های نارگیلی کوچکی را که روی آتش در آشپزخانه دودی Can Tho پخته شده‌اند بچشیم، یا بوی ذخایر بی‌پایان باگت و کروسان‌های تازه را در خارج از شهر حس کنیم. اجاق‌ها.

از آنجایی که کافه‌ها و بارهای رنگارنگ شهر جای خود را برای بازدید از زیارتگاه‌ها و معابد دور از دسترس باز می‌کنند، ما به‌سرعت از فال‌گیران ممنوعه بازدید می‌کنیم و کمی از مذهب کائو دای که در این شهر معروف شده است، می‌بینیم. آمریکایی آرام گراهام گرین. فرار کردن...

Get a taste of the real Vietnam and its people on a sometimes funny, always fascinating journey from the bustling cities to out of the way villages, into Buddhist monasteries and along the Mekong - a real delight for armchair travellers and those contemplating their own adventure.

From the crazy heat and colour of Saigon to the quieter splendour of Hanoi, Walter Mason gives us a rare, joyous and at times hilarious insight into twenty-first century Vietnam. Seduced by the beauty and charm of its people, and the sensuousness of its culture, we can almost taste the little coconut cakes cooked over a fire in a smoky Can Tho kitchen, or smell the endless supplies of fresh baguettes and croissants just out of city ovens.

As colourful city cafes and bars make way for visits to out-of-the-way shrines and temples, we take an impromptu visit to forbidden fortune tellers, and glimpse a little of the Cao Dai religion, made famous in Graham Greene's The Quiet American. Escaping...