مشخصات کتاب

Design of human nutrigenomics studies

ویرایش:  
نویسندگان: S. Astley,  L. Penn  
سری:  
ISBN (شابک) : 9789086860944, 908686094X 
ناشر: Wageningen Academic Publishers 
سال نشر: 2009 
تعداد صفحات: 101 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 1 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Design of human nutrigenomics studies به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب طراحی مطالعات ژنومیک تغذیه انسانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب طراحی مطالعات ژنومیک تغذیه انسانی

کلید بهره برداری از پیوندهای بین رژیم غذایی و سلامتی این است که درک بهتری از واکنش بدن ما به آنچه می خوریم داشته باشیم. در گذشته، بسیاری از مواد تشکیل دهنده غذا به دلیل نداشتن نقش تغذیه ای خاص، بی اهمیت تلقی می شدند. اخیراً تحقیقات تغذیه ای به چند ترکیب غذایی، تعداد انگشت شماری مسیرهای بیوشیمیایی مرتبط و تعداد کمی از ژن های مربوط به بیماری های خاص محدود شده است. این مطالعات نمونه‌های خاصی از فواید ارائه شده توسط فردی/گروهی از ترکیبات غذایی از جمله غیر مغذی‌ها را نشان داده‌اند و نشان داده‌اند که در حالی که رژیم غذایی نامناسب می‌تواند انحطاط مرتبط با افزایش سن را تسریع کند، رژیم غذایی غنی از میوه‌ها و سبزیجات، غلات و روغن‌های گیاهی به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد. خطر ابتلا به بیماری مزمن ما را تهدید می کند. با این حال، مزایای انتخاب رژیم غذایی و سبک زندگی برای همه یکسان نیست. Nutrigenomics رویکرد جامع تری به تحقیقات تغذیه ارائه می دهد. این نه تنها ژن‌های ما و تأثیر آنها بر پاسخ ما به رژیم غذایی را مورد توجه قرار می‌دهد، بلکه نحوه تأثیر رژیم غذایی بر ژن‌ها و پروتئین‌های ما برای تغییر متابولیسم و ​​خطر ابتلا به بیماری با افزایش سن را نیز در نظر می‌گیرد. با این حال، لجستیک مرتبط با طراحی مطالعات انسانی و تفسیر داده‌های تولید شده با استفاده از این فناوری‌ها، پیچیده است. این به معنای تمرکز بر مشکلات فنی خاص تغذیه و همچنین آموزش محققان موجود و جدید برای استفاده از فناوری در کنار رویکردهای موجود و جدید است. کارگاه طراحی مطالعات تغذیه‌ای انسانی، نمونه‌هایی از مطالعات موفق تغذیه انسان با استفاده از فناوری‌های پسا ژنومیک (ترانسکریپتومیکس، متابولومیکس و پروتئومیکس) بررسی شده و موضوعات مورد بحث به تفصیل در این نشریه شرح داده شده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The key to exploiting links between diet and health is to have a better understanding of how our bodies respond to what we eat. In the past, many food constituents were regarded as unimportant because they lacked a specific nutritional role. More recently nutritional research has been limited to a few dietary compounds, a handful of relevant biochemical pathways and a small number of genes pertinent to specific diseases. These studies have given rise to specific examples of benefits provided by individual/ groups of food compounds including non-nutrients, and demonstrated that whilst poor diet can accelerate age-related degeneration, a diet rich in fruits and vegetables, cereals and plant oils significantly reduces our risk of chronic disease.However, the benefits of dietary and lifestyle choices are not the same for everyone. Nutrigenomics offers a more holistic approach to nutritional research. It considers not only our genes and the effect they have on our response to diet but, also how diet affects our genes and proteins to alter our metabolism and our risk of disease as we age. However, the logistics associated with human study design and interpretation of the data generated, using these technologies, is complex.The European Network of Excellence NuGO was established in 2004 with the specific aim of developing and integrating omic technologies for European nutritional research. This has meant focusing on technical problems specific to nutrition as well as training existing and new researchers to use the technology alongside existing and new approaches. The workshop, Design of human nutrigenomic studies, reviewed examples of successful human nutrition studies using post-genomics technologies (transcriptomics, metabolomics, and proteomics) and the issues discussed are described in detail in this publication

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Malay Dilemma

دانلود کتاب Bound by Steel and Stone : The Colorado-­Kansas Railway and the Frontier of Enterprise in Colorado, 1890–­1960

دانلود کتاب The Fixers: The Bottom-Feeders, Crooked Lawyers, Gossipmongers, and Porn Stars Who Created the 45th President

دانلود کتاب Designing Social Inquiry - Scientific Inference in Qualitative Research

دانلود کتاب Kulturowe źródła ludzkiego poznawania