دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Thomas. Deepa
سری:
ISBN (شابک) : 9781510718982, 1510718982
ناشر: Skyhorse Publishing
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 59 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب اسرار دیپا: غذاهای هندی با کربوهیدرات کم و غذاهای جدید: آشپزی -- سلامت و شفا -- کربوهیدرات کم ، آشپزی -- سلامت و شفا -- کنترل وزن ، آشپزی ، هندی ، آشپزی -- منطقه ای و قومی -- هندی و جنوب آسیا ، آشپزی هندی ، رژیم غذایی کم کربوهیدرات ، کتاب آشپزی ، دستور العمل ها رژیم غذایی کم کربوهیدرات -- دستور العمل ها، آشپزی -- سلامت و شفا -- کربوهیدرات کم، آشپزی -- سلامت و شفا -- کنترل وزن، آشپزی -- منطقه ای و قومی -- هندی و جنوب آسیا
در صورت تبدیل فایل کتاب Deepa's secrets: slow-carb, new Indian cuisine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اسرار دیپا: غذاهای هندی با کربوهیدرات کم و غذاهای جدید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
دیپا توماس پس از فهمیدن اینکه برنج و نان مقصر دیابت نوع 2 شوهرش هستند، غذاهای بومی هندی خود را بازسازی کرد و دوباره اختراع کرد. دیپا هفتاد دستور العمل جدید کربوهیدرات آهسته تهیه کرد که شامل تکنیکهای آشپزی غربی صرفه جویی در زمان و تحقیقات جدید درباره روده بود. سلامتی و کاهش وزن، و حکمتهای آیورودا («وقتی رژیم غذایی درست است، دارو نیازی نیست؛ و وقتی رژیم اشتباه است، دارو فایدهای ندارد.») پس از شش ماه پختن و خوردن «هندی جدید»، دیپا از دست داد. بیست پوند و همسرش را از ده سال مصرف انسولین رها کرد. بخشی از کتاب آشپزی و خاطرات، Deepa's Secrets دستور العمل های موفقیت آمیز کربوهیدرات آهسته و بهبود روده را معرفی می کند که ساده و سرشار از مواد مغذی هستند، بدون اینکه طعم های غنی آسیای جنوبی را قربانی کند. دیپا با ماموریت ابهام زدایی و درست کردن غذاهایی سالم و عجیب، میانبرها و تکنیکهایی را به اشتراک میگذارد که غذای روزانه «هندی جدید» را میسازد. ملزومات -- اصول اولیه -- شروع جدید -- سوپ و خورش -- روز سالاد -- سبزیجات خوش طعم -- ماهی، مرغ، گوشت -- پایان شیرین -- غذاهای راحت -- زندگی در تعادل -- این تازه شروع است .
"Upon learning that rice and bread were the culprits for her husband's Type 2 diabetes, Deepa Thomas deconstructed and reinvented her native Indian cuisine. Deepa made anew seventy slow carb recipes, incorporating time-saving Western cooking techniques, breaking-news research on gut health and weight loss, and Ayurvedic wisdoms ('When diet is right, medicine is of no need; and when diet is wrong, medicine is of no use.'). After six months of cooking and eating 'New Indian, ' Deepa lost twenty pounds and freed her husband from a ten-year routine of insulin shots. Part cookbook and memoir, Deepa's Secrets introduces breakthrough slow carb and gut-healing recipes that are simple and nutrient-packed, without sacrificing its rich South Asian flavors. On a mission to demystify and make healthy an 'exotic' cuisine, Deepa shares shortcuts and techniques that will make 'New Indian' everyday fare"--Back cover.;Happy accidents -- Right food, right mind -- Gut knowledge -- Kitchen essentials -- The basics -- New beginnings -- Soups and stews -- Salad days -- Savory vegetables -- Fish, chicken, meat -- Sweet endings -- Comfort foods -- Life in the balance -- This is just the beginning.
Happy accidents --
Right food, right mind --
Gut knowledge --
Kitchen essentials --
The basics --
New beginnings --
Soups and stews --
Salad days --
Savory vegetables --
Fish, chicken, meat --
Sweet endings --
Comfort foods --
Life in the balance --
This is just the beginning.