دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: [Lrg ed.]
نویسندگان: Bob Spitz
سری: Random House Large Print
ISBN (شابک) : 0307990834, 9780307990839
ناشر: Random House Large Print
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 1008
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Dearie: The Remarkable Life of Julia Child به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب عزیز: زندگی قابل توجه جولیا کودک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
به ندرت پیش می آید که فردی در آمریکا ظاهر شود که بتواند نگرش،
باورها و فرهنگ ما را تغییر دهد. حتی نادرتر است که آن شخصی یک زن
میانسال و 3 اینچی 6 فوتی باشد که اولین بار در معرض دید عموم
مردم ناآگاه، پختن املت روی بشقاب داغ در یک ایستگاه تلویزیونی
محلی است. و با این حال، این دقیقاً همان کاری است که جولیا چایلد
انجام داد. این زن خوش صدا در آشپزی تلویزیونی با دست زدن به
انقلاب غذایی که بیش از پنجاه سال است آمریکا را در برگرفته بود،
تبدیل به یک چهره نمادین فرقه و قانون شکن شادی شد.
اکنون، در باب اسپیتز، باب اسپیتز به طرز شگفت انگیزی محبت آمیز
است. بیوگرافی، جولیایی که ما می شناسیم و دوستش داریم به وضوح -
و به طرز شگفت انگیزی - به زندگی می رسد. در Dearie،
اسپیتز همان مهارتی را به کار میگیرد که در کتاب پرفروش و مورد
تحسین منتقدان بیتلز آورده است، پرترهای با چشمان روشن از
یکی از جذابترین و تأثیرگذارترین آمریکاییهای زمان ما - زنی که
همه او را میشناسند، اما تنها عدهای آن را میشناسند.
در قلب خود، Dearie داستانی درباره جستجوی یک زن است. برای
بیان منحصر به فرد خودش جولیا چایلد یک زن جوان بی جهت و بداخلاق
بود که در طول جنگ جهانی دوم از نیمه راه دور دنیا فرار کرد تا به
یک آژانس جاسوسی بپیوندد. او سرانجام در پاریس اقامت گزید، جایی
که آشپزی را آموخت و در نوشتن کتابی که به تسلط بر هنر آشپزی
فرانسوی تبدیل شد، همکاری کرد، کتابی که فرهنگ غذایی آمریکا
را تغییر داد. وقتی آشپز فرانسوی روی آنتن رفت، او پنجاه
سال داشت - در زمانی از تاریخ ما که زنان آن جهش را انجام نمی
دادند. جولیا به اولین ستاره تلویزیونی آموزشی تبدیل شد و عملاً
PBS را همانطور که امروز می شناسیم راه اندازی کرد. ازدواج او با
پل چایلد یک داستان عاشقانه چند دهه ای را تشکیل داد که عاشقانه،
تاثیرگذار و کاملاً خارق العاده بود.
جولیا، زنی بی باک، جاه طلب، با اعتماد به نفس فوق العاده، تمام
تظاهراتی را به کار گرفت که غذاهای فرانسوی تونی را زینت می داد و
آنها را به چاه فریکا بریزید، و راه را برای همه چیزهایی که از آن
زمان در آشپزی آمریکایی رخ داده است، هموار کرد. از شام های
تلویزیونی و بیگ مک گرفته تا فوم خارپشت دریایی و کانال غذا.
داستان جولیا چایلد، با این حال، بیش از داستان یک زن با استعداد
و هنر مجلل او است. این همچنین حماسه ای از بلوغ و پیچیدگی
روزافزون آمریکا است، از دوران رکود تا دهه شصت آشفته و افراط در
دهه هشتاد تا سبز شدن آشپزخانه آمریکایی. جولیا بر رشد بچهها،
انقلاب جنسی و شروع جنبش آزادی زنان تأثیر داشت و به همان اندازه
تحت تأثیر قرار گرفت.
در صدمین سالگرد تولدش، جولیا سرانجام زندگینامه ای را که بسیار
شایسته آن است به دست می آورد. داستانی عمیق، صمیمی، پر از
اطلاعات و بینش های تازه، Dearie یک داستان ماجراجویی
سرگرم کننده و همه جانبه از یکی از جذاب ترین و دوست داشتنی ترین
چهره های ما است.
>از نسخه گالینگور.