دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Cumin (Cuminum cyminum): Production and Processing
دانلود کتاب زیره سبز (Cuminum cyminum): تولید و فرآوری
مشخصات کتاب
Cumin (Cuminum cyminum): Production and Processing
ویرایش: 1
نویسندگان: M Kafi (Editor)
سری:
ISBN (شابک) : 9781578085040, 9780429083280
ناشر: CRC Press
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 181
زبان:
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 44 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 48,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب زیره سبز (Cuminum cyminum): تولید و فرآوری: محیط زیست و کشاورزی، کشاورزی و علوم زیست محیطی، کشاورزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Cumin (Cuminum cyminum): Production and Processing به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب زیره سبز (Cuminum cyminum): تولید و فرآوری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب زیره سبز (Cuminum cyminum): تولید و فرآوری
این کتاب ادبیات محلی و بین المللی در مورد زیره را مستند می کند. این یافته ها به طور جامع مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته و با نتایج بین المللی مقایسه شده است. این کتاب شامل ده فصل است که موضوعاتی مانند تاریخچه، اهمیت، سطح زیر کشت، تولید و استفاده از زیره سبز را پوشش می دهد. همچنین ویژگی‌های گیاه‌شناسی و گیاهی، معیارهای اکوفیزیولوژیکی زیره، فناوری تولید، نیاز آبی، آفات و بیماری‌های زیره سبز و جنبه‌های ژنتیکی و اصلاحی را مورد بحث قرار می‌دهد. جنبه های اقتصادی زیره سبز، فرآوری، ترکیب شیمیایی و استانداردها، زمینه های اصلی این محصول مهم است که در این کتاب بیشتر توضیح داده شده است. این کتاب همچنین به استراتژی های تحقیقاتی مهمی می پردازد که به توسعه این محصول کمک می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This book documents local and international literature on cumin. These findings have been analyzed comprehensively and compared with results of international origin. This book contains ten chapters covering topics such as history, importance, acreage, production and utilization of cumin. It further discusses botany and plant characteristics, ecophysiological criteria of cumin, production technology, water requirement, pest and diseases of cumin and the genetic and breeding aspects. Economic aspects of cumin, processing, chemical composition and standards, are the main areas to this important crop which are further described in this book. The book also touches upon important research strategies which help develop this crop.
فهرست مطالب
Historical Background, Regions and Production, and Applications of Cumin; Botany of Cumin Species; Ecophysiology of Cumin; Production Technology for Cumin; Irrigation of Cumin; Diseases, Pests and Weeds; Genetics, Breeding and In vitro Production of Cumin; Economic Aspects; Processing, Chemical Composition and Standards of Cumin; Research Strategies
