دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: Trade paperback edition
نویسندگان: Marks. Copeland
سری:
ISBN (شابک) : 9780871318855, 0871318857
ناشر: M. Evans & Company
سال نشر: 1999
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزی هندی و چینی کوپلند مارکس از حاشیه هیمالیا: آشپزی، چینی، آشپزی، هندی، عادات غذایی، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Copeland Marks' Indian & Chinese cooking from the Himalayan Rim به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی هندی و چینی کوپلند مارکس از حاشیه هیمالیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در آخرین ماجراجویی خود، «هند جونز از دنیای آشپزی» در آشپزخانه
های آسیای شرقی، از جمله غذاهای کلکته، کشمیر، و سیکیم سفر می
کند. مانند همیشه، Copeland Marks بیش از دستور العمل های این
مناطق، بلکه حقایق تاریخی جذاب و داستان های شخصی در مورد منشاء
آنها را مستند می کند. یک راهنمای منحصر به فرد غذا و سفر، آشپزی
هندی و چینی از حاشیه هیمالیا بیش از 200 دستور غذای معتبر برای
آشپزهای ماجراجو دارد.
هنگام کاوش در غذاهای یک سرزمین، روش علامت تجاری Copeland Marks
غوطه ور شدن در فرهنگ است. ، ماه ها را صرف آشپزی با بهترین
سرآشپزها، آشپزهای حرفه ای و آشپزهای خانگی می کند. نتیجه: یکی
دیگر از افزودنی های معتبر و اشتها آور به مجموعه کتاب های آشپزی
بسیار تحسین شده او.
On his latest adventure, the 'Indian Jones of the culinary
world' journeys through the kitchens of East Asia, including
the cuisines of Calcutta, Kashmir, and Sikkim. As always,
Copeland Marks documents more than just the recipes of these
areas, but also fascinating historical facts and personal tales
about their origins. A unique food-and-travel-guide, Indian
& Chinese Cooking from the Himalayan Rim features over 200
authentic recipes for the adventurous cook.
When exploring a land's cuisine, Copeland Marks' trademark
method is to immerse himself in the culture, spending months
cooking with its best chefs, professional cooks, and home
cooks. The result: another authentic and appetizing addition to
his highly praised series of cookbooks.