Cooking With Nonna: a Year of Italian Holidays: over 100 Classic Holiday Recipes from Italian Grandmothers

در آشپزی با نونا: یک سال تعطیلات ایتالیایی، آشپزی غذاهای سنتی ایتالیایی را برای هر تعطیلات سال با Rossella Rago و نونای ایتالیایی اش بیاموزید.

آنها برگشتند! Rossella Rago و Nonna Romana دوست‌داشتنی‌اش با آشپزی با نونا: یک سال تعطیلات ایتالیایی بازگشته‌اند، کتاب آشپزی سنتی که هیچ آشپزخانه ایتالیایی نباید بدون آن باشد. این کتاب آشپزی ایتالیایی یک گنجینه آشپزی است که حاوی بیش از 125 دستور غذای کلاسیک تعطیلات برای دوستداران غذاهای ایتالیایی است، از جمله دستور العمل های کلاسیک تعطیلات مانند Struffoli، ماهی کریسمس، Manicotti، Cannelloni، Cannoli Cheesecake، و موارد دیگر.

با مشاوره از افراد غیر فعال در سراسر کشور، این کتاب منحصر به فرد کلاسیک تعطیلات از را پوشش می دهد. هر منطقه ایتالیا، از میلان تا سیسیل، و شامل خاطرات تعطیلات از خود نونها است. نونها همچنین نکات شخصی خود را در مورد پخت و پز برای جمعیت ارائه می دهند (و همیشه جمعیت است). و البته هیچ آشپزی با نونا...

Learn to cook traditional Italian food for every holiday of the year with Rossella Rago and her Italian nonna in Cooking with Nonna: A Year of Italian Holidays.

They're back! Rossella Rago and her adorable Nonna Romana have returned with Cooking with Nonna: A Year of Italian Holidays, a traditional cookbook no Italian kitchen should be without. This Italian cookbook is a culinary treasury, jam-packed with over 125 classic holiday recipes for Italian-food lovers, including classic holiday recipes like Struffoli, Christmas Fish, Manicotti, Cannelloni, Cannoli Cheesecake, and more.

With advice from nonnas all over the country, this unique book covers holiday classics from every region of Italy, from Milan to Sicily, and includes holiday memories from the nonnas themselves. The nonnas also give their personal tips on cooking for a crowd (and it's always a crowd). And, of course, no new Cooking with Nonna...