Cooking with Chia For Dummies

اسیدهای چرب امگا 3 و فیبر فوق ستاره‌های سلامت قلب و عروق هستند و دانه‌های چیا هر دوی آنها را در بیل دارند. آنها همچنین منابع عالی آهن، کلسیم، منیزیم و روی هستند و با سطح بهتر کلسترول، تری گلیسیرید و فشار خون مرتبط هستند. جای تعجب نیست که آنها از زمان آزتک ها جزء اصلی رژیم های غذایی آمریکای مرکزی بوده اند و بار دیگر بر محبوبیت آنها افزوده می شود. چیا واقعاً یک غذای فوق العاده است، هم مغذی و هم همه کاره. هم دانه‌ها و هم جوانه‌ها خوراکی هستند، اما چیا چیزهای بسیار بیشتری از آن دارد!

آشپزی با چیا برای آدمک‌ها فواید و کاربردهای فراوان دانه چیا را بررسی می‌کند و راهنمایی می‌کند. شما از راه های زیادی برای افزودن چیا به رژیم غذایی خود استفاده می کنید. با بیش از 125 دستور غذا، یاد خواهید گرفت که چگونه از بین انواع مختلف گزینه های چیا، نحوه استفاده و نحوه استفاده از آن را انتخاب کنید، و دقیقاً چقدر برای بهره مندی از مزایای سلامتی نیاز دارید.

• چیا خود را استتار کنید یا آن را به ستاره غذا تبدیل کنید
• چیا را در وعده غذایی مورد علاقه خود بگنجانید
• دستورالعمل ها را به گونه ای تنظیم کنید که وگان، گیاهخواری یا بدون گلوتن باشد
< li>دستورالعمل های چیا را که حتی بچه ها هم می خورند را کشف کنید

یاد بگیرید که چرا نباید جوانه های حیوان خانگی چیا خود را برداشت کنید و از کجا بذرهای باکیفیت برای خوردن بخرید. چیا در حال حاضر به ورزشکاران استقامتی کمک می کند و مورد علاقه متخصصان تغذیه است. شما لایق این هستید که احساس خوبی داشته باشید، و دلیلی وجود ندارد که جوانه های چشایی شما به خاطر آن رنج ببرند. چیا یک افزودنی خوشمزه برای هر وعده غذایی است و دلیلی برای از دست دادن آن وجود ندارد. Cooking With Chia For Dummies راهنمای جامع شما برای افزودن چیا به رژیم غذایی شما و همراه شما در سفر به سوی سلامتی نهایی است.

Omega-3 fatty acids and fiber are the superstars of cardiovascular health, and chia seeds contain them both in spades. They're also great sources of iron, calcium, magnesium, and zinc, and have been linked to better cholesterol, triglycerides, and blood pressure levels. It's no wonder they've been a staple in Central American diets since the Aztecs, and are once again growing in popularity. Chia is truly a superfood, both nutritious and versatile. Both the seeds and sprouts are edible, but there's so much more to chia than that!

Cooking With Chia For Dummies explores the benefits and many uses of the chia seed, and guides you through a multitude of ways to add chia to your diet. Featuring over 125 recipes, you'll learn how to choose among the different types of chia options, how to use and how to use it, and exactly how much you need to reap the health benefits.

• Camouflage your chia or make it the star of the dish
• Incorporate chia into your favorite meal
• Adapt the recipes to be vegan, vegetarian, or gluten-free
• Discover chia recipes that even kids will eat

Learn why you shouldn't harvest the sprouts from your Chia pet, and where to buy high-quality seeds to eat. Chia is already fueling endurance athletes and is beloved by dietitians. You deserve to feel great, and there's no reason your taste buds should suffer for it. Chia is a delicious addition to any meal, and there's no reason for you to miss out. Cooking With Chia For Dummies is your comprehensive guide to adding chia to your diet, and your companion on the journey to ultimate health.