دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Kitty Leaken, Katharine Kagel, سری: ناشر: Ten Speed Press سال نشر: 2006 تعداد صفحات: 343 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 22 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Cooking with Cafe Pasqual's Recipes from Santa Fe's Renowned Corner Cafe به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی با دستور پخت کافه پاسکوال از کافه گوشه معروف سانتافه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای بیش از 25 سال، Caf?© Pasquals طرفداران وفادار خود را با
این فلسفه ساده نگه داشته است: غذاهای فوق العاده و تازه را با
خدمات دوستانه در فضایی جشن سرو کنید. سرآشپز کاترین کاگل با
الهام از غذاهای مکزیک قدیم، نیومکزیکو و آسیا، غذای راحتی خاطره
انگیز خود را از تازه ترین پنیرها، سس های چیلی، chorizos و غیره
درست می کند. در آشپزی با CAF?â PASQUALS، کاگل دستور العمل های
مورد علاقه خود را به همراه فهرست منابع گسترده ای برای خرید مواد
اولیه خاص به اشتراک می گذارد.
مجموعه ای از دستور العمل ها از Caf?© Pasquals، یک رستوران صمیمی
و شلوغ سانتافه که به دلیل جنوب غربی برجسته اش شناخته شده است.
آشپزی، دکور متنوع، و صاحب مهماننواز.
شامل بیش از 70 دستور پخت آسان برای هر وعده غذایی در روز و 70
غذای رنگارنگ و عکس از مکانها.
Caf?© Pasquals متعهد به سرو ارگانیک است. سبزیجات، تخم مرغ،
قهوه، لبنیات، و آرد و گوشت گاو، گوشت خوک و مرغ به طور طبیعی
پرورش داده شده است.
کافه؟ © پاسکوالز در سال 1999 جایزه جیمز ریش را برای کلاسیک های
منطقه ای آمریکا برنده شد.
بررسی ها»نوعی از کتاب هایی که در آن می توانید احساس می کند که
نویسنده واقعاً، واقعاً آشپزی خود را دوست دارد، و عکاس از این که
آنها را به همان اندازه که ذائقه آنها خوب به نظر می رسد، خرسند
است.»-گوست مجازی جان ماریانیس»بیش از 75 دستور غذا که در اینجا
ارائه شده است، به طور کامل نشان دهنده Caf است؟© Pasqual¬?s با
تمام شکوه رنگارنگش.» -Wine News»فقط نگاه کردن به تصاویر زرق و
برق دار این کتاب آشپزی به شما این احساس را می دهد که انگار در
آفتاب سانتافه هستید.»-Taste for Life Magazine
For more than 25 years, Caf?© Pasquals has kept loyal fans
coming back with this simple philosophy: serve wonderful, fresh
food with friendly service in a festive atmosphere. Inspired by
the cuisines of Old Mexico, New Mexico, and Asia, chef
Katharine Kagel creates her memorable comfort food from the
freshest cheeses, chile sauces, chorizos, and more. In COOKING
WITH CAF?â PASQUALS, Kagel shares her favorite recipes, along
with an extensive source list for purchasing special
ingredients.
A collection of recipes from Caf?© Pasquals, an intimate,
bustling Santa Fe restaurant known for its outstanding
Southwestern cuisine, eclectic decor, and hospitable
proprietor.
Includes more than 70 easy-to-prepare recipes for every meal of
the day and 70 full-color food and locations shots.
Caf?© Pasquals is committed to serving organic greens, eggs,
coffee, dairy, and flour and naturally raised beef, pork, and
chicken.
Caf?© Pasquals won the 1999 James Beard Award for American
Regional Classics.
Reviews»The kind of book wherein you can sense the author
really, really loves her own cooking, and the photographer
delighted in making them look as good as they taste.»-John
Marianis Virtual Gourmet»The 75-plus recipes that are presented
here fully represent Caf?© Pasqual¬?s in all its colorful
glory.» -Wine News»Just looking at the gorgeous illustrations
in this cookbook will make you feel as though you¬?re basking
in the Santa Fe sunshine.»-Taste for Life Magazine