ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Cookin' Crunk: Eating Vegan in the Dirty South

دانلود کتاب Cookin' Crunk: Eating Vegan in Dirty South

Cookin' Crunk: Eating Vegan in the Dirty South

مشخصات کتاب

Cookin' Crunk: Eating Vegan in the Dirty South

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 1570672687, 9781570672682 
ناشر: Book Publishing Company (TN) 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 28,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 4


در صورت تبدیل فایل کتاب Cookin' Crunk: Eating Vegan in the Dirty South به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Cookin' Crunk: Eating Vegan in Dirty South نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب Cookin' Crunk: Eating Vegan in Dirty South

"Crunk" یک اصطلاح عامیانه جنوبی است که به معنای "هیجان زده شدن" است. بیانکا فیلیپس، وبلاگ نویس وگان، واقعی نگه داشتن و سرگرم کننده بودن، اصطلاح عامیانه جنوبی را برای انتقال اشتیاق و غرور به میراث خود و غذاهای خانگی که با آن بزرگ شده بود، به کار برد.
بیانکا با ترکیب غذاهای اصلی کشور (لوبیا، ذرت و محصولات تازه) که برای نسل‌ها اساس آشپزی جنوب بوده‌اند، غذاهای روحی بی‌مزه و بی‌معنی را با تغییراتی سالم ارائه می‌دهد. این کلاسیک‌های خانوادگی، بدون گوشت، تخم‌مرغ و محصولات لبنی، به زنده نگه داشتن غذاهای سنتی جنوب کمک می‌کنند و در عین حال به گیاه‌خواران، گیاه‌خواران و هرکسی که به تغذیه سالم اهمیت می‌دهد اجازه می‌دهد از این غذای رضایت‌بخش در خانه لذت ببرند.
از غذای Ro*Tel بدون پنیر و استیک تمپه سرخ شده در کشور گرفته تا جامبالایا بادمجان و بامیه و گوجه فرنگی خورشتی دودی، Cookin' Crunk غذاهای راحتی کلاسیک جنوبی را ارائه می دهد. غذاهای شیرین فراوانی نیز وجود دارد که شامل پینه دوز، پودینگ نان، پای بوربن شکلات تلخ، و کره بادام زمینی و کاپ کیک موز «الویس» است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

“Crunk” is a Southern slang term that means “to get excited.” Keepin' it real and makin' it fun, vegan blogger Bianca Phillips adopted the Southern slang term to convey passion and pride for her heritage and the down-home food she was raised on.
By incorporating country staples (beans, corn, and fresh produce) that have been the basis of Southern cooking for generations, Bianca offers no-frills, no-nonsense soul food dishes with a wholesome twist. These family classics, minus the meat, eggs, and dairy products, help keep traditional Southern foodways alive while allowing vegans, vegetarians, and anyone who cares about healthful eating to enjoy this satisfying down-home fare.
From cheese-free Ro*Tel dip and country-fried tempeh steak to eggplant jambalaya and smoky stewed okra and tomatoes, Cookin’' Crunk offers plenty in the way of classic Southern comfort food. There's also a bounty of sweet treats that includes cobblers, bread pudding, dark chocolate bourbon pecan pie, and peanut butter and banana "Elvis" cupcakes.





نظرات کاربران