دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Molly Baz
سری:
ISBN (شابک) : 9780593138281, 0593138287
ناشر: Clarkson Potter
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 320
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 120 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Cook This Book: Techniques That Teach and Recipes to Repeat: A Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب این کتاب را بپزید: تکنیک هایی که آموزش می دهند و دستورهایی برای تکرار: کتاب آشپزی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
راهنمای کاملاً مدرن برای تبدیل شدن به آشپزی بهتر، سریعتر و خلاقتر، با دستور العملهای سرگرمکننده و خوشطعم که هر کسی میتواند درست کند. مولی کتابی به اندازه او باهوش، شیک و سرگرم کننده نوشته است. برای درست کردن آن در خانه ضروری است، شما فقط یک بلیط برای زندگی پر از لذیذ عالی برنده شده اید. Cook This Book نوع جدیدی از کتاب آشپزی اساسی از Molly Baz است، که اینجاست تا کاملاً همه چیزهایی را که می داند به شما آموزش دهد و شما را با ابزارهایی مجهز کند تا آشپزی بهتر و کارآمدتر شوید. مولی ملزومات پخت و پز را به دستور العمل های واضح و بدون عارضه ای تقسیم می کند که با کمی تلاش و آموزش طعمی عالی ارائه می دهد، از جمله غذاهایی مانند مرغ سوخاری پاسترامی با پیاز و شوید، چوریزو و نخود کاربونارا، و البته، کیه سال با امضای او. . اما این کتاب آشپزی متوسط شما نیست. بیش از مجموعهای از دستور العملها، Cook This Book به شما قدرت فوقالعاده ارزشمند بداههپردازی را میآموزد، هرچند از نظر بصری درسهایی قانعکننده در مورد موضوعاتی مانند اهمیت نمک و نحوه متعادل کردن طعم و مزه را به شما میآموزد، و همه ابزارهای لازم را در اختیار شما قرار میدهد تا هر بار طعم غذا را عالی کنید. در سرتاسر، با دهها کد QR مواجه خواهید شد که از طریق برنامه دوربین گوشی هوشمندتان به آنها دسترسی پیدا میکنید، که به ویدیوهای تکنیک محوری که توسط Molly میزبانی میشوند پیوند دارند تا برخی از مهارتهای پیچیدهتر را روشن کنید. همانطور که مولی می گوید، "آشپزی واقعا سرگرم کننده است، قسم می خورم. شما فقط باید خودتان را برای موفقیت آماده کنید تا واقعاً از آن لذت ببرید.» Cook This Book به شما کمک خواهد کرد که دقیقاً این کار را انجام دهید، و الهام بخش نسل جدید برای یافتن شادی در آشپزخانه و افتخار به قرار دادن یک غذای خانگی روی میز است، همه اینها با لذت و روحیه ای که فقط مولی می تواند الهام بخش باشد.
A thoroughly modern guide to becoming a better, faster, more creative cook, featuring fun, flavorful recipes anyone can make. “Surprising no one, Molly has written a book as smart, stylish, and entertaining as she is.”—Carla Lalli Music, author of Where Cooking Begins If you seek out, celebrate, and obsess over good food but lack the skills and confidence necessary to make it at home, you’ve just won a ticket to a life filled with supreme deliciousness. Cook This Book is a new kind of foundational cookbook from Molly Baz, who’s here to teach you absolutely everything she knows and equip you with the tools to become a better, more efficient cook. Molly breaks the essentials of cooking down to clear and uncomplicated recipes that deliver big flavor with little effort and a side of education, including dishes like Pastrami Roast Chicken with Schmaltzy Onions and Dill, Chorizo and Chickpea Carbonara, and of course, her signature Cae Sal. But this is not your average cookbook. More than a collection of recipes, Cook This Book teaches you the invaluable superpower of improvisation though visually compelling lessons on such topics as the importance of salt and how to balance flavor, giving you all the tools necessary to make food taste great every time. Throughout, you’ll encounter dozens of QR codes, accessed through the camera app on your smartphone, that link to short technique-driven videos hosted by Molly to help illuminate some of the trickier skills. As Molly says, “Cooking is really fun, I swear. You simply need to set yourself up for success to truly enjoy it.” Cook This Book will help you do just that, inspiring a new generation to find joy in the kitchen and take pride in putting a home-cooked meal on the table, all with the unbridled fun and spirit that only Molly could inspire.