مشخصات کتاب

Cook like a local in France: how to shop, cook, and eat as the French do

ویرایش:  
نویسندگان: Martin. Lynne, Scarborough. Deborah  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781682683279, 1682683273 
ناشر: Countryman Press;The Country Man Press 
سال نشر: 2019 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 24 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب مانند مردم محلی در فرانسه آشپزی کنید: نحوه خرید، آشپزی و خوردن مانند فرانسوی ها: آشپزی، فرانسوی، عادات غذایی، عادات غذایی--فرانسه،غذاشناسی،غذاشناسی--فرانسه،کتاب های آشپزی،عادات غذایی -- فرانسه،غذاشناسی -- فرانسه،فرانسه

در صورت تبدیل فایل کتاب Cook like a local in France: how to shop, cook, and eat as the French do به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مانند مردم محلی در فرانسه آشپزی کنید: نحوه خرید، آشپزی و خوردن مانند فرانسوی ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب مانند مردم محلی در فرانسه آشپزی کنید: نحوه خرید، آشپزی و خوردن مانند فرانسوی ها

اصول آشپزی فرانسوی -- سرگرم کننده (Divertissant) -- شراب و سایر نوشیدنی ها (Vin et autres libations) -- پنیر، تخم مرغ و لبنیات (Fromage، oeufs و غیره) -- نان و شیرینی (Pain et pastisserie) -- مرغ (Volaille) -- گوشت (Viande) -- ماهی و صدف (Poisson et fruits de mer) -- میوه ها و سبزیجات (میوه و حبوبات) -- دسر و شکلات (Dessert et chocolat).؛ سفر به خواربارفروشی در حالی که تعطیلات در یک کشور خارجی می تواند یک مصیبت ناامید کننده باشد. چگونه بهترین غذاهای دریایی را انتخاب کنیم (با بسته های ریز ماهی چه می شود؟)، آداب مناسب بازار کشاورزان (آیا دست زدن به سبزیجات اشکالی ندارد؟) و انتخاب خط خرید مناسب (انواع مختلف وجود دارد؟) می تواند همه به لحظات سردرگمی منجر می شوند و درخواست کمک با یک مانع زبانی چندان آسان نیست. هنگامی که نویسنده لین مارتین سعی کرد مانند مردم محلی در فرانسه زندگی کند، دریافت که تهیه وعده های غذایی خود تقریبا غیرممکن است. او که با تکه‌های گوشت آشنا نبود و قادر به رمزگشایی برچسب‌ها یا دستورالعمل‌های آشپزی نبود، با محصولات خوشمزه احاطه شد، اما وقتی نوبت به استفاده از آن در آشپزی فرانسوی می‌رسید، گم شد. سرآشپز دبورا اسکاربورو به کمک او آمد و اکنون، در Eat Like a Local در فرانسه، هر دو راهنمایی های خود را برای مسافران دیگری که به دنبال آشپزی در تعطیلات خود هستند یا غذاهای فرانسوی را در خانه کشف می کنند، به اشتراک می گذارند. علاوه بر 50 دستور غذا، راهنماهایی برای شراب و پنیر، نکاتی برای جوراب ساق بلند خانه اجاره ای، و اطلاعاتی در مورد اصول اولیه آشپزخانه فرانسوی وجود دارد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

French culinary basics -- Entertaining (Divertissant) -- Wine and other libations (Vin et autres libations) -- Cheese, eggs, and dairy (Fromage, oeufs, et latier) -- Bread and pastry (Pain et patisserie) -- Poultry (Volaille) -- Meat (Viande) -- Fish and shellfish (Poisson et fruits de mer) -- Fruits and vegetables (Fruits et legumes) -- Dessert and chocolate (Dessert et chocolat).;A trip to the grocery store while vacationing in a foreign country can be a frustrating ordeal. How to choose the best seafood (what is the deal with the tiny packages of fish?), proper farmers' market etiquette (is it okay to touch the veggies?), and choosing the right checkout line (there are different kinds?) can all lead to moments of confusion, and asking for help is not so easy with a language barrier. When author Lynne Martin tried living as locals do in France, she found making her own meals nearly impossible. Unfamiliar with cuts of meat and unable to decipher labels or cooking instructions, she was surrounded by delicious produce but lost when it came to utilizing it in French cooking. Chef Deborah Scarborough came to her rescue, and now, in Eat Like a Local in France, both share their tips for other travelers looking to rock their vacation cooking or explore French cuisine at home. In addition to 50 recipes, there are guides to wine and cheese, tips for stocking a rental home, and information about French kitchen basics.

فهرست مطالب

French culinary basics --
Entertaining (Divertissant) --
Wine and other libations (Vin et autres libations) --
Cheese, eggs, and dairy (Fromage, oeufs, et latier) --
Bread and pastry (Pain et patisserie) --
Poultry (Volaille) --
Meat (Viande) --
Fish and shellfish (Poisson et fruits de mer) --
Fruits and vegetables (Fruits et legumes) --
Dessert and chocolate (Dessert et chocolat).

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Partizipative Aktionsforschung mit Kindern und Jugendlichen: Von Schulsprachen, Liebesorten und anderen Forschungsdingen

دانلود کتاب Afiuni

دانلود کتاب Out of the Blue: Confessions of an Unlikely Porn Star

دانلود کتاب Grammaire élémentaire de l’ancien français

دانلود کتاب Jimmy Page: The Definitive Biography