ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Constance Spry Cookery Book

دانلود کتاب کتاب آشپزی Constance Spry

Constance Spry Cookery Book

مشخصات کتاب

Constance Spry Cookery Book

ویرایش:  
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781909166103, 1909166103 
ناشر: Grub Street Cookery 
سال نشر: 2014;2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 54,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی Constance Spry: آشپزی -- عمومی، آشپزی،، آشپزی -- عمومی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Constance Spry Cookery Book به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Constance Spry نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی Constance Spry

پوشش دادن؛ صفحه عنوان؛ کپی رایت؛ فهرست؛ سپاسگزاریها؛ مقدماتی؛ فصل اول: مهمانی کوکتل. فصل دوم: Hors-d'œuvre، غذاهای اول غذا، و غذاهای خوشمزه بعد از شام. فصل سوم: دانش آشپزخانه. جداول اوزان و اندازه ها. فصل چهارم: فرآیندهای آشپزخانه. فصل پنجم: سوپ و سوپ درست کردن. فصل ششم: سس ها. فصل هفتم: سبزیجات ریشه ای. فصل هشتم: سبزیجات سبز. فصل نهم: سبزیجات: گل و میوه. فصل X: خوراکی‌های سبزیجات، سبزیجات آماده و غذاهای ساده ناهار. فصل یازدهم: تخم مرغ و سوفله های مرزه. فصل دوازدهم: سالاد; فصل سیزدهم: گیاهان دارویی؛ در سال 2011 خیابان گراب یک نسخه زیبا، زیبا و جدید طراحی، به روز شده و اندازه‌گیری شده از کتاب آشپزی Constance Spry را با طراحی‌های خطی سفارشی ویژه منتشر کرد. اولین نسخه جدید از زمان انتشار آن در سال 1956. زیرا کتاب آشپزی Constance Spry اکنون یک کتاب کلاسیک و گنجینه ای جاودانه است که در آزمون زمان ایستاده است و بیشترین درخواست آشپزی در لیست های هدایای عروسی است که ما برای اولین بار در آن تولید می کنیم. تاریخچه کتاب یک نسخه لوکس با فویل حکاکی روی جلد و جلد است و کتاب دارای صفحات رنگی است. این یکی از k است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Cover; Title Page; Copyright; Contents; Acknowledgements; Introductory; Chapter I: The Cocktail Party; Chapter II: Hors-d'œuvre, First-course Dishes, and After-dinner Savouries; Chapter III: Kitchen Knowledge; Tables of Weights and Measures; Chapter IV: Kitchen Processes; Chapter V: Soups and Soup-making; Chapter VI: Sauces; Chapter VII: Root Vegetables; Chapter VIII: Green Vegetables; Chapter IX: Vegetables: Flowers and Fruits; Chapter X: Vegetable Entrées, Dressed Vegetables, and Simple Luncheon Dishes; Chapter XI: Eggs and Savoury Soufflés; Chapter XII: Salads; Chapter XIII: Herbs.;In 2011 Grub Street published a beautiful, elegant newly designed, updated and metricated edition of The Constance Spry Cookery Book with specially commissioned line drawings; the first new edition since its publication in 1956. Because The Constance Spry Cookbook is now an established classic and a timeless treasure which has stood the test of time and is the most requested cookery book on wedding gift lists we are producing for the first time in the book's history a deluxe slipcased edition with foil embossing on the cover and slip case and the book has color tipped pages. It is one of the k.



فهرست مطالب

Cover
Title Page
Copyright
Contents
Acknowledgements
Introductory
Chapter I: The Cocktail Party
Chapter II: Hors-d'œuvre, First-course Dishes, and After-dinner Savouries
Chapter III: Kitchen Knowledge
Tables of Weights and Measures
Chapter IV: Kitchen Processes
Chapter V: Soups and Soup-making
Chapter VI: Sauces
Chapter VII: Root Vegetables
Chapter VIII: Green Vegetables
Chapter IX: Vegetables: Flowers and Fruits
Chapter X: Vegetable Entrées, Dressed Vegetables, and Simple Luncheon Dishes
Chapter XI: Eggs and Savoury Soufflés
Chapter XII: Salads
Chapter XIII: Herbs. Chapter XIV: Rice, Risottos, Pilaffs, and CurriesChapter XV: Pastas, Pasta Dishes, and Batters
Chapter XVI: Fish
Chapter XVII: Meat --
Beef, Mutton and Lamb, Pork, Veal
Chapter XVIII: Meat --
Les Abats
Chapter XIX: Pièces Froides
Chapter XX: Poultry and Game
Chapter XXI: Force-meats, Farces, Stuffings, etc.
Chapter XXII: Réchauffés
Chapter XXIII: Devils, Barbecues, and Marinades
Chapter XXIV: Cold Savoury Mousses, Soufflés, and Aspic
Chapter XXV: Milk and Cheese
Chapter XXVI: Bread and Bread-making
Chapter XXVII: Cakes
Chapter XXVIII: Pastry. Chapter XXIX: Pâtisserie, Petits Fours, Petits Gâteaux, and Gros GâteauxChapter XXX: Sweets, Hot and Cold
Chapter XXXI: Winkfield
Chapter XXXII: Breakfast and Tea
Chapter XXXIII: Garniture and Presentation of Food
Chapter XXXIV: Menus, Parties, and Food for Special Occasions
Chapter XXXV: The Store Cupboard
Chapter XXXVI: The Kitchen
Chapter XXXVII: Modern Kitchen Appliances
Appendix: Wines, their Choice and Serving
Index
International Conversion Tables.




نظرات کاربران