دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Confeitaria escalafobética
دانلود کتاب شیرینی اسکالافوبتیک
مشخصات کتاب
Confeitaria escalafobética
ویرایش:
نویسندگان: Raiza Costa
سری:
ISBN (شابک) : 9788539608027
ناشر: Editora Senac São Paulo
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: [380]
زبان: Portuguese
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 96 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 60,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Confeitaria escalafobética به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شیرینی اسکالافوبتیک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب شیرینی اسکالافوبتیک
رایزا کاستا که علاقه زیادی به شیرینی‌پزی و تکنیک‌های واقعی آن دارد، وسواس رسانه‌ها و مهم‌تر از همه پرخور، Dulce Delight را در سال 2010 ایجاد کرد، اولین کانال آنلاین اختصاص داده شده به شیرینی‌پزی، حتی قبل از تشکیل موسسه فرانسوی آشپزی در نیویورک. هدایت هنری، بی‌احترامی و طنز او هزاران بازدید برای کانال به همراه داشت، که به یک مرجع تبدیل شد و به یک برنامه روزانه در GNT، Rainha da Cocada گسترش یافت. رایزا با یک پای خود به سبک قدیمی و پای دیگر در نوآوری، و همیشه با سگش لانسلوت در کنارش، فناوری و عملکرد را با عناصر تزئینی ترکیب می کند که اغلب ما را به یاد خانه دنج یک مادربزرگ محبوب می اندازد، اما بدون از دست دادن خودانگیختگی یا کدهای معاصر خود. . در این کتاب، دستور العمل های منحصر به فرد و همچنین موفق ترین سرآشپزها را خواهید یافت که همیشه با نکات مهمی همراه است که تفاوت را ایجاد می کند. در آن، تکنیک های پیشرفته شیرینی پزی به اطرافیان او (و همچنین به طرفداران قنادی)، به روشی ساده و سرگرم کننده آموزش داده می شود! راه اندازی Senac São Paulo، \"شیرینی سازی Scalafobetic: دسرهایی که تیم-تیم با تیم-تیم توضیح داده می شوند\" از هر نظر یک \"خوشمزه\" است. از دستور العمل ها، که نشان دهنده احترام زیادی برای تکنیک های سنتی فرانسوی است، تا طراحی گرافیکی نفیس، با عکس های خلاقانه که تمام دسرها و شیرینی ها را به تصویر می کشد، همه چیز برای به تصویر کشیدن تا حد امکان صادقانه، نه تنها مسیر یک حرفه ای طراحی شده است. ، بلکه جوهره یک شخصیت شدید و آرام است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Apaixonada pela confeitaria e suas técnicas verdadeiras, obcecada pelas mídias e, acima de tudo, glutona, Raiza Costa criou o Dulce Delight em 2010, o primeiro canal on-line dedicado à confeitaria, antes mesmo de ser formada pelo French Culinary Institute de Nova York. Sua direção de arte, irreverência e humor renderam milhares de visualizações para o canal, que se tornou referência e se estendeu para um programa diário no GNT, o Rainha da Cocada. Com um pé no vintage e outro na inovação, e sempre com seu cãozinho Lancelote por perto, Raiza mistura tecnologia e funcionalidade com elementos decorativos que muitas vezes lembram a casa aconchegante de uma avó querida, mas sem perder a sua espontaneidade nem os códigos contemporâneos. Neste livro, você encontra receitas exclusivas e também as de maior sucesso da chef, sempre acompanhadas de importantes dicas que fazem a diferença. Nele, são ensinadas técnicas de confeitaria avançadas para seu séquito de fãs (e também para os fãs da confeitaria), de um jeito simples e divertido! Lançamento do Senac São Paulo, "Confeitaria escalafobética: sobremesas explicadas tim-tim por tim-tim" é uma "deliciosidade" em todos os sentidos. Das receitas, que refletem um grande respeito pelas técnicas tradicionais francesas, ao projeto gráfico primoroso, com fotos criativas que ilustram todas as sobremesas e doces, tudo foi pensado para retratar, o mais fielmente possível, não só a trajetória de uma profissional, mas também a essência de uma personalidade intensa e descontraída.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Seduction Science Vol.1
دانلود کتاب How to troubleshoot & repair electronic circuits
دانلود کتاب Sugarcane-based Biofuels and Bioproducts
