دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Matthew Biggs
سری:
ISBN (شابک) : 9781925750287, 1925750280
ناشر: Simon and Schuster
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 400
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 50 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Complete Book of Vegetables in Australia به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب کامل سبزیجات در استرالیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
منبع قطعی برای رشد، برداشت و پختن سبزیجات در استرالیا این کار جامع بیش از 90 سبزی را شامل میشود، از موارد مورد علاقه آشنا مانند کاهو و هویج گرفته تا انواع عجیبتر مانند دودی و واسابی، که به شما کمک میکند بدون توجه به سبزیهایی که میخواهید پرورش دهید. این کتاب یک منبع واقعی برای باغبان استرالیایی است، که حاوی توصیه های عملی در مورد نحوه رشد گیاهان با کیفیت بالا از تکثیر تا برداشت است، در هر کجا که آنها را می روید - در ظروف، کیسه های رشد یا زیر شیشه. اطلاعاتی در مورد کنترل آفات، تناوب زراعی و کاشت همراه وجود دارد، و صفحات مملو از ایدههایی برای باغبانی سبز، بهبود خاک و کنترل علفهای هرز است. این کتاب با یادداشت های دقیق در مورد ارزش غذایی و انواع توصیه شده برای استفاده در آشپزی، از باغ به آشپزخانه نیز با شما سفر خواهد کرد. هر مدخلی که بهطور وسوسهانگیز نشان داده شده است، با دستور العملهای خوشمزه همراه است، از جمله انتخابی از سرآشپز ستارهدار میشلن، ژان کریستوف نوولی. این راهنمای ضروری برای باغبانی و آشپزی موفق سبزیجات برای همه، از مبتدی تا باغبان باتجربه است.
The definitive sourcebook for growing, harvesting and cooking vegetables in Australia This comprehensive work covers over 90 vegetables, from familiar favourites such as lettuce and carrots to more exotic ones like doodhi and wasabi, helping you out no matter what vegetable you want to grow. A true sourcebook for the Australian gardener, it contains practical advice on how to grow top-quality plants from propagation to harvest, wherever you grow them – in containers, in grow bags or under glass. There’s information on controlling pests, crop rotation and companion planting, and the pages are brimming with ideas for ‘green’ gardening, soil improvement and weed control. With detailed notes on nutritional value and recommended varieties for culinary use, this book will also travel with you from the garden into the kitchen. Each temptingly illustrated entry is accompanied by mouth-watering recipes, including a selection from Michelin-starred chef Jean-Christophe Novelli. This is the essential guide to successful vegetable gardening and cooking for all, from beginners to experienced gardeners.