Comfort Food Cookbook: 230 Recipes for Bringing Classic Good Food to the Table

این کتاب آشپزی حاوی بهترین دستور العمل های غذای راحتی از فایل های مجله Grit است. دستور العمل های این کتاب آشپزی راهنمای غذاهای ساده و خوشمزه از قرن هاست. ارزش پخت و پز کتاب آشپزی Comfort Food دستور العمل هایی برای غذاهای راحت سنتی با نوستالژی برای آشپزخانه عصر دیگر را گرد هم می آورد. با 200 دستور پخت غذای دلخواه - غذاهای دلخواه به سبک خانگی برای هر وعده غذایی - که با عکس های تمام رنگی و صفحات پر از کارت های دستور پخت قدیمی و نامه های آشپزهای سال های گذشته نشان داده شده است. با راهنمایی ویراستاران مجله محبوب Grit (که شخصاً این دستور العمل ها را از آرشیو مجله انتخاب کرده اند)، وعده های غذایی مورد علاقه شما، همراه با غذای مادر و حتی مادرش، دوباره زنده خواهند شد. بهترین دستور العمل های غذای راحت گریت را به آشپزخانه مدرن قرن بیست و یکم بیاورید. کتاب آشپزی Comfort Food 200 دستور غذا را ارائه می دهد که بر اساس غذا (صبحانه، سوپ و خورش، ساندویچ، نان، کاسرول، غذای کناری، غذاهای اصلی، کوکی ها و بارها، دسرها و کنسروها) و همچنین راهنماهایی برای اندازه گیری، ذخیره و سرگرمی.

This cookbook contains the best comfort food recipes from the files of Grit magazine. The recipes in this cookbook are a guide to simple and delicious comfort food, from a centuries worth of cooking. Comfort Food Cookbook brings together recipes for traditional comfort food with nostalgia for the kitchen of another era. Cook your heart out with 200 recipes--home-style favorites for each meal--illustrated with full-color photos and pages full of old recipe cards and letters from cooks of years past. With guidance from the editors of the popular Grit magazine (who personally selected these recipes from the magazine's archives), your favorite meals, along with your mom's, and even her mom's, will live again. Bring the best of Grit's comfort food recipes into the modern, twenty-first-century kitchen. Comfort Food Cookbook offers 200 recipes, organized by dish (breakfasts, soups and stews, sandwiches, breads, casseroles, sides, main dishes, cookies and bars, desserts, and preserves), as well as guides to measuring, storing, and entertaining.