مشخصات کتاب

Comer y ser: raíces gastronómicas de México

ویرایش:  
نویسندگان: Franch. Paulina, Villanueva. Carlos, Armella. Nathalie, Galería Andrea Pozzo, Camacho. Vicente  
سری:  
ISBN (شابک) : 9786078187324, 6078187325 
ناشر: FCAS- Fundación Cultural Armella Spitalier;CACCIANI, S.A. de C.V., Fundacion Cultural Armella Spitalier 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 0 
زبان: Spanish 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 14 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب خوردن و بودن: ریشه های خوراکی مکزیک: آشپزی--مکزیک--تاریخچه،عادات غذایی--مکزیک--تاریخ،علوم اجتماعی--آداب و رسوم،آداب و رسوم،آشپزی،عادات غذایی،تاریخچه،عادات غذایی -- مکزیک -- تاریخچه، آشپزی -- مکزیک -- تاریخ، مکزیک -- زندگی اجتماعی و آداب و رسوم -- تاریخ، علوم اجتماعی -- آداب و رسوم و سنت ها، مکزیک

در صورت تبدیل فایل کتاب Comer y ser: raíces gastronómicas de México به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب خوردن و بودن: ریشه های خوراکی مکزیک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب خوردن و بودن: ریشه های خوراکی مکزیک

\"\"بخور و باش: ریشه های خوراکی مکزیک\"\"; \"\"صفحه قانونی\"\"; \"\"فهرست مطالب\"\"؛ \"\"انسان، غذا و خدایان\"\"; \"\"آیین و پیشکش\"\"; \"\"کشت\"\"; \"\"تجارت و مبادله\"\"; \"\"تنوع غذا\"\"; \"\"فرآوری مواد غذایی\"\"؛ \"\"غذاها و غذاها در دنیای ماقبل اسپانیایی\"\"; \"\"غذا و مرگ\"\"؛ بازتابی در مورد ریشه های غذاهای مکزیکی پیش از اسپانیایی که با عکس های متعددی از کدها، ظروف سفالی، محصولات محلی، ابزار پخت و پز و مواد تشکیل دهنده نشان داده شده است. شامل مقالاتی در مورد آداب و نذورات، کشت محصول، تجارت و تجارت، انواع غذاها، انواع وعده های غذایی، و رابطه بین غذا و مرگ است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

""Comer y ser: raã?ces gastronã?micas de mã?xico""; ""pagina legal""; ""ã?ndice""; ""el hombre, los alimentos y los dioses""; ""ritos y ofrendas""; ""el cultivo""; ""comercio e intercambio""; ""diversidad alimentaria""; ""procesamiento de los alimentos""; ""comida y platillos en el mundo prehispã?nico""; ""los alimentos y la muerte"";Reflections on pre-Hispanic roots of Mexican cuisine, illustrated with numerous photographs of codices, earthenware vessels, local produce, cooking instruments, and ingredients. Includes essays on rites and offering, crop cultivation, commerce and trade, variety of foods, types of meals, and relationship between food and death.

فهرست مطالب

""Comer y ser: raã?ces gastronã?micas de mã?xico""
 ""pagina legal""
 ""ã?ndice""
 ""el hombre, los alimentos y los dioses""
 ""ritos y ofrendas""
 ""el cultivo""
 ""comercio e intercambio""
 ""diversidad alimentaria""
 ""procesamiento de los alimentos""
 ""comida y platillos en el mundo prehispã?nico""
 ""los alimentos y la muerte""

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Amerikanische und deutsche Großdampfkessel: Eine Untersuchung über den Stand und die neueren Bestrebungen des amerikanischen und deutschen Großdampfkesselwesens und über die Speicherung von Arbeit mittels heißen Wassers

دانلود کتاب Operations and supply chain management

دانلود کتاب Omelettes, crêpes & beignets

دانلود کتاب Pragmatic Philosophy of Religion: Melioristic Case Studies

دانلود کتاب Linear Fractional Transformations. An Illustrated Introduction