Colloidal Organization

سازمان کلوئیدی یک مطالعه شیمیایی و فیزیکی بر روی پدیده‌های سازمان کلوئیدی از جمله سیستم‌های تعادلی مانند تبلور کلوئیدی، الگوهای خشک کردن به عنوان نمونه‌ای از یک سیستم اتلافی و تجمع با اندازه مشابه ارائه می‌کند. این کتاب به تشریح علوم بنیادی در پس شیمی کلوئید و سطح و یافته های آزمایشگاه خود نویسنده می پردازد. این متن در ادامه به تبلور کلوئیدی عمیق، تبلور ژل، خشک کردن ساختارهای اتلافی محلول ها، سوسپانسیون ها و ژل ها، و سنگدانه های با اندازه مشابه از ذرات نانومتری می پردازد. تاکید ویژه ای به نقش مهم لایه های دوگانه الکتریکی در تعلیق کلوئیدی داده شده است. این کتاب برای دانشجویان، دانشمندان و محققان دانشگاه و صنعت و مهندسان شیمی که در زمینه‌های شیمی کلوئیدی و سطحی، شیمی بیولوژیکی، شیمی فیزیک، فیزیک، فناوری شیمیایی و فناوری پلیمر کار می‌کنند، به آنها کمک می‌کند تا از پیشرفت‌های اخیر استفاده کنند. کاربردهای بالقوه علوم کلوئیدی در افزایش کارایی فرآیندها یا کیفیت و دامنه محصولات آنها.

• نوشته شده توسط متخصص برجسته جهان در زمینه کلوئیدها و شیمی سطح
• علم اساسی نهفته در پشت پدیده های سازمان کلوئیدی را تشریح می کند
• به سبکی آسان و در دسترس، با استفاده از رنگ کامل و حداقل استفاده از معادلات ریاضی نوشته شده است

Colloidal Organization presents a chemical and physical study on colloidal organization phenomena including equilibrium systems such as colloidal crystallization, drying patterns as an example of a dissipative system and similar sized aggregation. This book outlines the fundamental science behind colloid and surface chemistry and the findings from the author’s own laboratory. The text goes on to discuss in-depth colloidal crystallization, gel crystallization, drying dissipative structures of solutions, suspensions and gels, and similar-sized aggregates from nanosized particles. Special emphasis is given to the important role of electrical double layers in colloidal suspension. Written for students, scientists and researchers both in academia and industry and chemical engineers working in the fields of colloid and surface chemistry, biological chemistry, physical chemistry, physics, chemical technology, and polymer technology this book will help them to exploit recent developments recognizing the potential applications of colloid science in enhancing the efficiency of their processes or the quality and range of their products.

• Written by world leading expert in the field of colloids and surface chemistry
• Outlines the underlying fundamental science behind colloidal organization phenomena
• Written in an easy and accessible style, utilizing full color and minimal usage of mathematical equations