Coffee: Grounds for Debate

ویرایش:  
نویسندگان: Scott F. Parker,  Michael W. Austin (eds.)  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781444337129, 9781444393385 
ناشر: Wiley-Blackwell 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 255 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 37,000

قهوه -- فلسفه برای همه با ارائه بینش های فلسفی در مورد دم نوش محبوب صبحگاهی، روز را با بحثی سرگرم کننده اما انتقادی در مورد اخلاق، زیبایی شناسی، متافیزیک و فرهنگ قهوه آغاز می کند.

• مت لونزبری از تجارت پیشگام Stumptown Coffee به این موضوع می پردازد که قهوه چقدر می تواند خوب باشد
• فصل های مرتبط با کافئین اخلاق تجارت قهوه، متافیزیک قهوه و مرکزیت قهوه خانه در حوزه عمومی را پوشش می دهند.
• شامل پیشگفتاری از دونالد شوئنهولت، رئیس شرکت قهوه گیلیز است

محتوا:
فصل 1 قهوه (صفحات 7-24): مارک پندرگراست
فصل 2 زمینه ضروری وجود (صفحه 25- 33): مایکل دبلیو آستین
فصل 3 فنجان بررسی نشده ارزش نوشیدن را ندارد (صفحه های 34-45): کریستوفر جی. فیلیپس
فصل 4 سامسارا در فنجان قهوه (صفحات 46-58): استیون گیس< br>فصل 5 زمینه وجودی جامعه واقعی (صفحات 59-70): جیل هرناندز
فصل 6 توصیه های حکیم از مادر بن (صفحه های 71 تا 88): اسکات اف پارکر
فصل 7 قهوه خانه به عنوان یک عمومی کره (صفحات 89–99): Asaf Bar?Tura
فصل 8 کافه نوآر (صفحات 100-112): بروک جی سادلر
فصل 9 The Philosopher's Brew (صفحات 113-124): Bassam Romaya
فصل r 10 Three Cup (صفحات 125-137): آیا باکینگهام
فصل 11 آیا استارباکس واقعا بهتر از برند قرمز X است؟ (صفحات 138-151): کنت دیویدز
فصل 12 طعم انتخاب (صفحات 152-165): اندرو ویر
فصل 13 استارباکس و موج سوم (صفحات 166-183): جان هارتمن
فصل 14 قهوه چقدر می تواند خوب باشد (صفحه های 184-191): اسکات اف. پارکر
فصل 15 بیش از 27 سنت در روز (صفحات 193-204): جینا براموچی و شانون مولهولند
فصل 16 بالاتر، سریعتر، قوی تر، وزوز (صفحات 205-216): کنت دبلیو کرکوود
فصل 17 قهوه سبز، مصرف کنندگان سبز - فلسفه سبز؟ (ص.

Offering philosophical insights into the popular morning brew, Coffee -- Philosophy for Everyone kick starts the day with an entertaining but critical discussion of the ethics, aesthetics, metaphysics, and culture of coffee.

• Matt Lounsbury of pioneering business Stumptown Coffee discusses just how good coffee can be
• Caffeine-related chapters cover the ethics of the coffee trade, the metaphysics of coffee and the centrality of the coffee house to the public sphere
• Includes a foreword by Donald Schoenholt, President at Gillies Coffee Company

Content:
Chapter 1 Coffee (pages 7–24): Mark Pendergrast
Chapter 2 The Necessary Ground of being (pages 25–33): Michael W. Austin
Chapter 3 The Unexamined Cup is not Worth Drinking (pages 34–45): Kristopher G. Phillips
Chapter 4 Samsara in a Coffee Cup (pages 46–58): Steven Geisz
Chapter 5 The Existential Ground of True Community (pages 59–70): Jill Hernandez
Chapter 6 Sage Advice from Ben's Mom (pages 71–88): Scott F. Parker
Chapter 7 The Coffeehouse as a Public Sphere (pages 89–99): Asaf Bar?Tura
Chapter 8 Cafe Noir (pages 100–112): Brook J. Sadler
Chapter 9 The Philosopher's Brew (pages 113–124): Bassam Romaya
Chapter 10 Three Cups (pages 125–137): Will Buckingham
Chapter 11 Is Starbucks Really Better than Red Brand X? (pages 138–151): Kenneth Davids
Chapter 12 The Flavor of Choice (pages 152–165): Andrew Wear
Chapter 13 Starbucks and the Third Wave (pages 166–183): John Hartmann
Chapter 14 How Good the Coffee can be (pages 184–191): Scott F. Parker
Chapter 15 More than 27 Cents a Day (pages 193–204): Gina Bramucci and Shannon Mulholland
Chapter 16 Higher, Faster, Stronger, Buzzed (pages 205–216): Kenneth W. Kirkwood
Chapter 17 Green Coffee, Green Consumers – Green Philosophy? (pages 217–227): Stephanie W. Aleman
Chapter 18 Coffee and the Good Life (pages 228–238): Lori Keleher