مشخصات کتاب

Coctelería argentina: El mar de Tato

ویرایش:  
نویسندگان: Giovannoni. Renato  
سری:  
ISBN (شابک) : 9789500757416, 9500757419 
ناشر: Penguin Random House Grupo Editorial Argentina;Sudamericana 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 0 
زبان: Spanish 
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 23 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Coctelería argentina: El mar de Tato به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کوکتل آرژانتینی: دریای تاتو نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کوکتل آرژانتینی: دریای تاتو

همه نوشیدنی ها از غیرمنتظره تا کلاسیک توسط مهم ترین و کاریزماتیک ترین متصدی بار در آرژانتین. تاتو جووانونی، وارث بارهای افسانه‌ای آرژانتینی که بین دهه‌های بیست و پنجاه مرجع جهانی بودند، در این کتاب، اولین کتاب خود، تمام اسرار کوکتل‌سازی خود را که شامل نوشیدنی‌های فراموش شده آرژانتینی، محصولات منطقه‌ای و فصلی، ترکیب‌های غیرمعمول و جیووانونی که یک خالق همه کاره و تمام نشدنی است، به عنوان بهترین بارمن در آمریکای لاتین شناخته شده است. در ال مار د تاتو، او کلیدهای هنر مشهور خود را به اشتراک می گذارد: از Negroni Balestrini - تقدیم به روح پیشگام پدربزرگش، ساکن اول کاریلو و دومی در پینامار -، که روی کباب با اکالیپتوس و قطره های اکالیپتوس سیگار می کشید. اقیانوس، تا گاروآ، مارتینی خشک با الهام از نوستالژی بوئنوس آیرس، با ترکیبی از آب سان تلمو و دانه‌های قهوه. با این کتاب، هم نوشیدنی‌های معمولی و هم نفیس‌ترین اپیکوریان از کیمیاگری ظریف نوشیدنی‌های خود لذت خواهند برد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Todos los tragos de los inesperados a los clásicos por el bartender más importante y carismático de la Argentina. Heredero de las legendarias barras argentinas que fueron referencia mundial entre las décadas del veinte y el cincuenta, Tato Giovannoni presenta en este, su primer libro, todos los secretos de su coctelería, que incluyen bebidas argentinas olvidadas, productos regionales y de estación, combinaciones insólitas y hasta limonadas en homenaje a sus hijos.Creador polifacético e inagotable, Giovannoni ha sido distinguido como el mejor bartender de Latinoamérica. En El mar de Tato comparte las claves de su celebrada artesanía: desde el Negroni Balestrini -dedicado al espíritu pionero de su abuelo, primer habitante de Cariló y segundo de Pinamar-, ahumado en parrilla con eucaliptos y con gotas del océano, hasta el Garúa, un dry martini inspirado en la nostalgia porteña, con blend de agua de San Telmo y granos de café.Con este libro, tanto los bebedores eventuales como los más exquisitos epicúreos disfrutarán de la delicadísima alquimia de sus tragos.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Number Theory with Computer Applications

دانلود کتاب Azərbaycan Cümhuriyyəti

دانلود کتاب The Documentary Imagination in Twentieth-Century French Literature : Writing with Facts

دانلود کتاب Krankenkassen — Zwang oder Segen?: Organisationsgeschichte des deutschen Krankenkassenwesens im „langen“ 19. Jahrhundert

دانلود کتاب Ferdinand von Schill : Eine Lebensbeschreibung nach Original-Papieren