Clean Eating for Busy Families: Get Meals on the Table in Minutes with Simple and Satisfying Whole-Foods Recipes You and Your Kids Will Love-Most Recipes Take Just 30 Minutes or Less!

همه مادران می دانند که خوردن شام روی میز شبانه روز چه سختی می تواند داشته باشد—شما می خواهید برای خانواده خود وعده های غذایی سالمی تهیه کنید، اما افراد حساس، برنامه های شلوغ، و زمان های بسیار طولانی آشپزی به نظر می رسد همیشه سد راه شماست.

تغذیه تمیز برای خانواده های پرمشغله با ارائه برنامه ای واضح به شما از قرار دادن غذاهای خوشمزه در سفره های خانواده به صورت شبانه از چالش برمی آید. برای موفقیت در شام با فهرست‌های هفتگی مواد غذایی ساده، دستور العمل‌های ساده و در عین حال خوشمزه، و نکات عملی برای تغذیه سالم خانواده، می‌توانید آن غذای بدون الهام را با وعده‌های غذایی سالم مبادله کنید که نه تنها شکم شما را راحت می‌کند، بلکه به شما کمک می‌کند. هم فکر کنید.

سریع است: از تفت‌ها و کاسرول‌های آسان، تا غذاهای آرام پز، تا کباب کردن بدون ماهیتابه، همه دستور العمل‌هایی که در داخل خواهید یافت، هم در حالت و هم در طول لیست هستند. از زمان پخت و پز، بنابراین هیچ وقت برای پیدا کردن یک برنامه زمانی یا آنچه که برای برنامه شما بهتر عمل می کند، تلف نمی شود. به علاوه، اکثر دستور العمل ها را می توان در 30 دقیقه یا کمتر آماده کرد!

این تمیز است: جنبش همیشه در حال رشد "غذای تمیز"، که بر یک غذای سالم و کامل متمرکز است. رویکرد به غذا خوردن، اساس این کتاب است، بنابراین می توانید مطمئن باشید که به بهترین شکل به خانواده خود غذا می دهید. از فهرست‌های مواد سالم گرفته تا تجزیه و تحلیل تغذیه‌ای در هر دستور غذا، می‌توانید مطمئن باشید که هر وعده غذایی که تهیه می‌کنید هم غنی از مواد مغذی و هم کالری است.

این سبز است: دارای محیط‌زیست نکات دوستانه، همراه با اطلاعاتی در مورد چگونگی سبز شدن در حین خرید و آشپزی، به شما کمک می کند تا خانواده و کره زمین را خوشحال نگه دارید. همچنین می‌توانید فصل اوج را که در هر دستور غذا ذکر شده است، و همچنین جایگزینی برای موادی که خارج از فصل هستند، پیدا کنید، بنابراین می‌توانید با توجه به آنچه برای شما بهترین کار را دارد، سازگار شوید.

و مهم‌تر از همه…خوشمزه است! از مرغ پوست پرتقال

All moms know what a struggle it can be to get dinner on the table night after night—you want to prepare healthy meals for your family, but picky eaters, busy schedules, and way-too-long cooking times always seem to stand in your way.

Clean Eating for Busy Families takes the challenge out of putting delicious food on the family table on a nightly basis by providing you with a clear plan for dinner success. With streamlined weekly grocery lists, simple-yet-delicious recipes, and practical tips for healthy family eating, you’ll find it a cinch to trade in that uninspired takeout for wholesome meals that don’t just put your tummy to ease, but your mind too.

It’s Quick: From easy sautés and casseroles, to slow cooker meals, to pan-less grilling, all the recipes you’ll find inside list both mode and length of cooking time, so there’s no time wasted trying to figure out a time plan or what works best for your schedule. Plus, most recipes can be prepared in thirty minutes or less!

It’s Clean: The ever-growing “clean food” movement, which focuses on a healthy, whole foods-based approach to eating, lies at the foundation of this book, so you can be sure you’re feeding your family the very best. From wholesome ingredient lists to nutritional analysis on every recipe, you can feel confident that every meal you prepare is both nutrient-rich and calorie-conscious.

It’s Green: Featuring eco-friendly tips, along with information on how to go green while shopping and cooking, you’ll find it a cinch to keep your family and the planet happy. You’ll also find the peak season noted on every recipe, as well as substitutions for ingredients that are out of season, so you can adapt according to what works best for you.

And most importantly…it’s delicious! From Orange Peel Chicken & Broccoli Stir-fry with Brown Rice to Baja Fish Tacos with Pico de Gallo and Summer Berry Slump with Vanilla Greek Yogurt, you’ll enjoy night after night of delicious home cooking—without any of the hassle. Get started creating new and exciting dishes for your family today!