دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 0
نویسندگان: Christina Orchid
سری:
ISBN (شابک) : 1570614032, 9781570614033
ناشر: Sasquatch Books
سال نشر: 2004
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Christina's Cookbook: Recipes and Stories from a Northwest Island Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی کریستینا: دستور العمل ها و داستان هایی از آشپزخانه جزیره شمال غربی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
دستور العمل ها و مواد تشکیل دهنده کتاب آشپزی کریستینا که عمیقاً تداعی کننده جزایر سان خوان است، به خوانندگان گشت و گذار خوش طعمی در سراسر گرداب ها، خلیج ها و باغ های این منطقه می دهد. فقط برای شروع، خوانندگان می توانند دستور العمل های نان خرچنگ و نان رازیانه، صدف با نیلوفرهای باغ و کاری، یا آواز گوش ماهی با سیسیلی شیرین و سیب را امتحان کنند. به این یک غذای جانبی از داستان های جذاب و ماجراهای جهانی اضافه کنید، و دستور العمل های خلاقانه هر چه بیشتر فریبنده می شوند. هالیبوت برشته شده با داستانی در مورد چگونگی به دست آوردن لعاب آن ارائه می شود. یک پلی بوی میلیونر در جنوب فرانسه پشت دستور پخت گوشت بره خوشمزه است. و اگر خوانندگان بخواهند کشف کنند که چگونه Doug Fir Granitas یخی در خانه جیمز ریش سرو می شود، می توانند فصل دسرها (که شامل گیلاس و بستنی اسطوخودوس نیز می شود) را باز کنند. برای طرفداران آشپزی اصیل شمال غربی و غذاهای دریایی به طور یکسان، این کتاب آشپزی بسیار سرگرم کننده است.
Deeply evocative of the San Juan Islands, the recipes and ingredients of Christina's Cookbook give readers a flavorful tour through all of the area's eddies, bays, and gardens. Just for starters, readers can try recipes for Crab Fondue and Fennel Breadsticks, Mussels with Garden Lilies and Curry, or Singing Scallops with Sweet Cicely and Cider. Add to this a side dish of charming tales and worldwide adventures, and the innovative recipes become all the more enticing. Roasted Halibut comes with a story on how it got its glaze; a millionaire playboy in the South of France is behind the delicious lamb recipe; and if readers want to discover how icy Doug Fir Granitas came to be served at the James Beard House, they can open up to the chapter on desserts (which also includes Poached Cherries and Lavender Ice Cream). For fans of authentic Northwest cooking and seafood alike, this cookbook is deliciously entertaining.