دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Chloe Coscarelli, Christina Holmes سری: ISBN (شابک) : 9780451499622, 045149962X ناشر: Clarkson Potter/Publishers سال نشر: 2018 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 149 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب طعم کلوئه: تند، ترد، تند، وگان: آشپزی وگان، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Chloe Flavor: Saucy, Crispy, Spicy, Vegan به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب طعم کلوئه: تند، ترد، تند، وگان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
سرآشپز Chloe Coscarelli با دستور العمل های گیاهی هیجان انگیز که سرگرم کننده، پر از طعم هستند و به شما احساس سلامتی می دهند، نحوه پخت و غذا خوردن وگان ها را متحول کرده است. وقتی تصمیم گرفت یک سرآشپز گیاهخوار شود، رویای تغییر شیوه غذا خوردن دنیا را در سر داشت. این در روزهای «پیش از کلم پیچ» بود، زمانی که همبرگرهای گیاهی منجمد شده بودند، شیرینیهای بی مزهای که مورد نفرت عموم مردم قرار میگرفت و اگر یک گیاهخوار میخواست بخورد، خوب، پس باید آشپزی میکرد! امروزه، گوشهفروشیها قفسههای خود را با شیر بادام عرضه میکنند و رستورانهای معمولی منوی خود را با کینوآ، تمپه، دانههای چیا، فارو، رمپ و انواع مختلف نان تست آووکادو پر میکنند. واقعاً هیچ زمانی بهتر از الان برای دوست داشتن غذا خوردن وجود ندارد - و هیچ زمان سادهتری برای وگان شدن وجود ندارد. کلوئه معتقد است که خوشمزه ترین غذاها از مواد گیاهی تهیه می شوند و این افسانه را که آشپزی گیاهخواری بی مزه و از نظر بصری جذاب نیست، رد کرده است. وارد کنید: CHLOE FLAVOR. هر دستور غذا در اینجا طعمی جسورانه، رنگی بلند، بیهیچوجه منحصربهفرد، و مهمتر از همه، آسان برای تهیه دارد. این غذا با غذاهایی مانند بلغور دودی و سبزی، برگرهای کرانچ انبه-گواکامول و کوکی های شکلاتی نمکی دریایی، برای سرگرمی، دوستان و خانواده است – و همه چیز در مورد طعم و مزه است. وگان ها از خلاقیت های کلوئه لذت خواهند برد و گوشتخواران ذره ای از گوشت آن غافل نخواهند شد. سرآشپز کلوئه کوسکارلی که برای اولین بار وارد صحنه آشپزی شد به عنوان تنها سرآشپز وگان که جایزه برتر جنگ های کیک کوچک شبکه غذایی را به دست آورد، از آن زمان به دلیل آوردن غذاهای گیاهی به جریان اصلی به عنوان یک سرآشپز برنده جایزه، کارآفرین موفق و نویسنده پرفروش کتاب آشپزی شناخته شد. . او سه کتاب پرفروش آشپزی منتشر کرده است و در سال 2015 اولین رستوران خود را توسط CHLOE افتتاح کرد و غذاهای گیاهی و گیاهی سالم و رضایت بخش را برای توده ها به ارمغان آورد. او در شهر نیویورک زندگی می کند.
Chef Chloe Coscarelli has revolutionized how vegans cook and eat with exciting, plant-based recipes that are fun, full of flavor, and make you feel healthier. When she decided to become a vegan chef, she dreamed of changing the way the world ate. This was in the “pre-kale” days, when veggie burgers were frozen, tasteless patties loathed by the general public and if a vegan wanted to eat, well, then she had to cook! Today, corner stores stock their shelves with almond milk and mainstream restaurants pepper their menus with quinoa, tempeh, chia seeds, faro, ramps, and so many variations of avocado toast. There is truly no better time to love to eat than now—and no easier time to be a vegan. Chloe believes the most delicious dishes come from plant-based ingredients, and has debunked the myth that vegan cooking is bland and visually unenticing. Enter: CHLOE FLAVOR. Every recipe here is bold in taste, loud in color, unabashedly unique, and, above all, easy to make. With dishes like Smoky Grits & Greens, Mango-Guacamole Crunch Burgers, and Sea Salted Chocolate Chunk Cookies, this food is for fun, friends, and family—and it’s all about the flavor. Vegans will delight in Chloe’s creations and carnivores won’t miss the meat one bit. First breaking onto the culinary scene as the only vegan chef to capture the top prize on Food Network’s Cupcake Wars, Chef Chloe Coscarelli has since been recognized for bringing vegan cuisine to the mainstream as an award-winning chef, successful entrepreneur, and bestselling cookbook author. She has published three bestselling cookbooks, and in 2015 she opened her first restaurant, by CHLOE., bringing healthy and satisfying vegan and plant-based dishes to the masses. She lives in New York City.