Chili from the Southwest: Fixin's, Flavors, and Folklore

کتاب جیمسون افسانه فلفل قرمز را با بیش از 125 دستور العمل سازماندهی شده بر اساس تاریخ، جغرافیا، واقعیت و فرهنگ عامه ترکیب می کند. دستور العمل های او منعکس کننده مواد سنتی و غیر سنتی است و شامل بازی های وحشی، غذاهای دریایی، و انواع بهداشتی و گیاهی، و همچنین مورد علاقه افراد مشهور است. \"The Ultimate Cookbook Chili\" شامل توضیحاتی در مورد اصطلاحات، مواد تشکیل دهنده و تکنیک های یک کاسه با کیفیت فلفل قرمز است. او همچنین 10 غذای چیلی برتر را فهرست می‌کند که هزاران علاقه‌مند را در سراسر کشور جذب می‌کنند و بهترین رسانه‌ها برای حضور نویسنده و فروش کتاب هستند. او قصد دارد تمام این اطلاعات را به روز کند، جذابیت را فراتر از تگزاس گسترش دهد و بخش افراد مشهور را گسترش دهد.

Jameson's book combines the lore of chili with over 125 recipes organized by history, geography, fact, and folklore. His recipes reflect traditional and nontraditional ingredients and include wild game, seafood, and health and vegetarian varieties, as well as celebrity favorites. "The Ultimate Chili Cookbook" includes explanations of terms, ingredients, and techniques for a quality bowl of chili. He also lists the top 10 chili cookoffs which attract thousands of afficianados across the country and are prime outlets for author appearances and selling books. He plans to update all of this information, broaden the appeal beyond Texas, and expand the celebrity section.