دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Chianti Classico: the search for Tuscany's noblest wine
دانلود کتاب Chianti Classico: جستجوی نجیب ترین شراب توسکانی
مشخصات کتاب
Chianti Classico: the search for Tuscany's noblest wine
ویرایش: نویسندگان: Di_Savino. Frances, Nesto. Bill سری: ISBN (شابک) : 9780520284425, 0520284429 ناشر: University of California Press سال نشر: 2016 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 10 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 74,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Chianti Classico: the search for Tuscany's noblest wine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Chianti Classico: جستجوی نجیب ترین شراب توسکانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Chianti Classico: جستجوی نجیب ترین شراب توسکانی
\"کتاب جدید مهمی در مورد Chianti Classico: برندگان جایزه آندره سیمون 2013 برای کتاب دنیای شراب سیسیلی، نستو و دی ساوینو، کتاب تحقیقی، علمی و مفصلی را تولید کرده اند. کیانتی کلاسیکو مدتها است که لیاقتش را داشته است. نستو و دی ساوینو، محققین تاریخی درخشانی هستند... برای هر کسی که به طور جدی به شراب علاقهمند است، باید آن را بخواند.»—والتر اسپلر، JancisRobinson.com< BR /> این کتاب داستان سرزمین باستانی به نام چیانتی و نام شراب مدرن به نام چیانتی کلاسیکو را روایت می کند. در سال 1716، فرمانروای ماقبل آخر مدیچی توسکانی، کوزیمو سوم، منطقه چیانتی را به همراه سه منطقه کوچکتر در ایالت فلورانس به عنوان اولین نام های قانونی منشاء شراب در جهان معرفی کرد. در قرن های بعدی، این نقطه عطف به کلی فراموش شد. در اواخر قرن نوزدهم، نام چیانتی، به جای اینکه به این منطقه تاریخی و شراب مشهور آن اشاره کند، یک شراب سفره قرمز ایتالیایی ساده را در ...
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
"An important new book on Chianti Classico: Winners of the
André Simon 2013 award for their book The World of
Sicilian Wine, Nesto and Di Savino have produced the
investigative, scholarly and detailed book that Chianti
Classico has long deserved. Nesto and Di Savino are brilliant
historic investigators. . . . A must-read for anyone seriously
interested in wine."—Walter Speller,
JancisRobinson.com
This book tells the story of the ancient land named Chianti and
the modern wine appellation known as Chianti Classico. In 1716,
Tuscany's penultimate Medici ruler, Cosimo III, anointed the
region of Chianti, along with three smaller areas in the
Florentine State, as the world's first legal appellations of
origin for wine. In the succeeding centuries, this milestone
was all but forgotten. By the late nineteenth century, the name
Chianti, rather than signifying this historic region and its
celebrated wine, identified a simple Italian red table wine
in...
فهرست مطالب
List of Illustrations Acknowledgments Preface 1. The Original Chianti 2. The Evolution of Chianti through Bettino Ricasoli: The 1600s to the 1870s 3. The Birth of Chianti Classico and External Chianti: The 1870s to 1945 4. Chianti Classico Enters the Global Market: 1945 to the Present 5. Chianti\'s Hidden Roads 6. The Geography of Chianti Classico 7. The Secret of Sangiovese 8. Viticulture in Chianti 9. Enology in Chianti 10. Chianti Classico Winegrowers by Subzone 11. The Medici Code Afterword Notes Selected Bibliography Works Cited Index
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Princes of India in the Endgame of Empire, 1917-1947
دانلود کتاب The Spiritual Ascent: A Compendium of the World’s Wisdom
