برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Chemistry of Winemaking

دانلود کتاب شیمی دامی

مشخصات کتاب

Chemistry of Winemaking

دسته بندی: علم شیمی
ویرایش:  
نویسندگان: Webb A.D. (ed.)  
سری: Advances in Chemistry 137 
ISBN (شابک) : 0841202087 
ناشر: ACS 
سال نشر: 1974 
تعداد صفحات: 317 
زبان: English 
فرمت فایل : DJVU (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 34,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 23

در صورت تبدیل فایل کتاب Chemistry of Winemaking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب شیمی دامی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب شیمی دامی

سیزده مقاله تمام مراحل تولید شراب از جمله جنبه های خاص شراب سازی تجاری و خانگی را مورد بحث قرار می دهد. موضوعات شامل شیمی انگور و رنگ شراب قرمز، شراب از انگور آمریکایی، تجزیه و تحلیل شراب برای تثبیت، تخمیر مالو-لاکتیک. مواد فنلی و کنترل کیفیت؛ ظروف چوبی؛ براندی؛ و شیمی انگور.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Thirteen papers discuss all phases of wine production including specific aspects of commercial and home winemaking. Topics include the chemistry of grapes and red wine color, wine from American grapes, wine analysis for stabilization, malo-lactic fermentation; phenolic substances, and quality control; wooden containers; brandy; and the chemistry of grapes.