دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Peter Jackson
سری:
ISBN (شابک) : 0230223982, 9780230223981
ناشر: Palgrave Macmillan
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 309
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Changing Families, Changing Food (Palgrave Macmillan Studies in Family and Intimate Life) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تغییر خانواده، تغییر غذا (مطالعات پالگریو مک میلان در خانواده و زندگی صمیمی) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب با رویکرد به خانواده از دریچه غذا، دیدگاه جدیدی را در مورد تنوع زندگی خانوادگی معاصر ارائه می دهد، ایده های دریافتی را در مورد کاهش وعده غذایی خانواده، فردی کردن انتخاب غذا و رابطه بین توصیه های حرفه ای در مورد تغذیه سالم و زندگی روزمره به چالش می کشد. شیوه های انجام خانواده
Approaching family through the lens of food, this book provides a new perspective on the diversity of contemporary family life, challenging received ideas about the decline of the family meal, the individualization of food choice and the relationship between professional advice on healthy eating and the everyday practices of doing family.
Cover......Page 1
Contents......Page 8
List of Figures and Tables......Page 10
List of Contributors......Page 11
Series Preface......Page 14
Introduction: Food as a Lens on Family Life......Page 18
Part I: Pregnancy and Motherhood......Page 34
1 Off to a Healthy Start: Food Support Benefits of Low-Income Women in Pregnancy......Page 36
2 (New) Family Formation and the Organisation of Food in Households: Who Does What and Why?......Page 52
3 Pregnancy Police? Maternal Bodies, Surveillance and Food......Page 74
Part II: Childhood and Family Life......Page 92
4 ‘She’s got a really good attitude to healthy food…Nannan’s drilled it into her’: Inter-generational Relations within Families......Page 94
5 Fathers, Food and Family Life......Page 110
6 ‘I don’t go in for all that scaremongering’: Parental Attitudes to Food Safety Risk......Page 135
Part III: Family Meals......Page 146
7 Myths of the Family Meal: Re-reading Edwardian Life Histories......Page 148
8 Food as a Medium for Emotional Management of the Family: Avoiding Complaint and Producing Love......Page 163
9 The Governing of Family Meals in the UK and Japan......Page 182
Part IV: Family and Community......Page 202
10 Eating In Time, Eating Up Time......Page 204
11 Making Healthy Families?......Page 222
12 Institutional Dining Rooms: Food Ideologies and the Making of a Person......Page 243
Conclusion......Page 263
Notes......Page 268
References......Page 274
C......Page 293
D......Page 295
E......Page 296
F......Page 297
G......Page 300
H......Page 301
J......Page 302
M......Page 303
N......Page 304
P......Page 305
R......Page 306
S......Page 307
U......Page 308
Y......Page 309