دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Cellarmasters in the Kitchen: Cape Winemakers Guild 30 Years of Excellence
دانلود کتاب سلماسترها در آشپزخانه: انجمن صنفی شراب سازان کیپ 30 سال تعالی
مشخصات کتاب
Cellarmasters in the Kitchen: Cape Winemakers Guild 30 Years of Excellence
ویرایش: 1
نویسندگان: Wendy Toerien. Mike Carelse
سری:
ناشر: Struik Lifestyle (Random House Struik)
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 29 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 65,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Cellarmasters in the Kitchen: Cape Winemakers Guild 30 Years of Excellence به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سلماسترها در آشپزخانه: انجمن صنفی شراب سازان کیپ 30 سال تعالی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سلماسترها در آشپزخانه: انجمن صنفی شراب سازان کیپ 30 سال تعالی
انجمن شرابسازان کیپ (CWG) - که در سال 1982 تأسیس شد و سیامین سالگرد خود را در سال 2012 جشن گرفت - انجمنی از شرابسازان برتر آفریقای جنوبی است که متعهد به حفظ و بهبود مداوم کیفیت شرابهای خود هستند و در نتیجه به عنوان الگو برای صنعت شراب کیپ عمل میکنند. به طور کلی برای حفظ و ساختن شهرت شراب آفریقای جنوبی در سطح جهانی. این کتاب میز قهوه در درجه اول بر شرابسازان و افکار، نظرات و فلسفههای آنها در مورد همه چیزهایی که با شراب انجام میشود، از رشد، ساختن و لذت بردن از آن گرفته تا نقش اصلی آن - گذشته، حال و آینده - در فرهنگ و سبک زندگی تمرکز دارد. کیپ و آفریقای جنوبی این متن که به زیبایی توسط وندی تورین نوشته شده است، هم سبک و سرگرم کننده است و هم خاطره انگیز و آموزنده. هر یک از 45 عضو انجمن در یک قطعه پروفایل که شامل حکایات، بینش ها و تجربیات زندگی با غذا و شراب است، نمایش داده می شود. همچنین شامل دو مورد از دستور العمل های مورد علاقه هر شراب ساز است که با یک (یا چند) از شراب های برتر او (یا او) مطابقت دارد. بخش های مربوط به تاریخچه CWG (درهم آمیخته با نقش آن در پیشروی پیشرفت ها و ابتکارات صنعت شراب کیپ). کارکرد CWG و اعضای آن (فلسفه نقش سنتی یک صنف به عنوان سنگ محک برای تعالی صنعتگری)؛ و فعالیتهای CWG (شامل حراج سالانه و معتبر بینالمللی شرابهای اعضای منتخب و برنامههای مسئولیت اجتماعی مانند توسعه تراست برای راهنمایی شرابسازان جوان جدید از پیشینههای محروم قبلی و بودجه مدرسه) یکی دیگر از ویژگیهای این جشن انجمن صنفی است. و اعضای آن
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The Cape Winemakers Guild (CWG) – founded in 1982 and celebrating its 30th anniversary in 2012 – is an association of South Africa’s top winemakers, committed to maintaining and constantly improving the quality of their wines, thereby serving as role models for the Cape wine industry as a whole to uphold and build on the reputation of South African wine globally. This coffee table book primarily focuses on the winemakers and their thoughts, opinions and philosophies on all things to do with wine, from the growing, making and enjoyment of it, to its integral role – past, present and future – in the culture and lifestyle of the Cape and South Africa. Beautifully written by Wendy Toerien, the text is both lighthearted and entertaining as well as evocative and informative. Each of the 45 Guild members is featured in a profile piece that includes anecdotes, insights and experiences of a life with food and wine. Also included are two of each winemaker’s favourite recipes, matched with one (or more) of his (or her) top wines. Sections dealing with the history of the CWG (interwoven with its role in leading Cape wine industry developments and initiatives); the workings of the CWG and its members (the philosophy of the traditional role of a guild as a touchstone for artisanal excellence); and the activities of the CWG (including the annual, internationally prestigious auction of selected members’ wines and social responsibility programmes such as the Development Trust to mentor new young winemakers from previously disadvantaged backgrounds and school funding) are another feature of this celebration of the Guild and its members.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Tiv Swange Music and Dance
