Candy Industry May 2011

Candy Industry May 2011......Page 1
Contents......Page 4
A Night to Remember......Page 8
Positively Premium......Page 10
Barry Callebaut Launches Asian Agronomic Research Project......Page 12
Ghirardelli Chocolate Co. Punching Up Premium......Page 16
Sip and Savor......Page 24
Koppers Remains ‘Customer-Centric’......Page 26
Retail Confectioner......Page 29
Sweet Talk......Page 30
Justin’s Peanut Butter Cups......Page 34
Sugar-free Lemon-Lime Glee gum......Page 36
Kettle BrandSweet Baja Barbeque, ChiliCon Queso TIAS!Tortilla Chips......Page 38
Hot Tamales Sugar Free Chewing Gum Box......Page 40
Cappuccino Ovation......Page 41
Rausch Plantation Chocolate......Page 42
King Size Mint Patties......Page 44
Bebeto Premium......Page 46
Blue Gummi Sharks......Page 48
Ed Hardy Lolly Pops......Page 50
Justice League Pixels......Page 52
Aisle stopper!......Page 54
Kettle Cooks Potato Chips......Page 56
Companies ‘Juiced’ with New Gummy Products......Page 58
Original Gourmet Lollipop’s are a New “Hot Category”......Page 83
Bits & Pieces......Page 70
Saluting the Kettle......Page 73
Consumers Drawn to Healthy Inclusions......Page 84
IFT Pre-Show Profiles......Page 88
Classified Network......Page 94
Ad Index......Page 96
Second Career Enveloped in Chocolate......Page 98
Back Cover......Page 100