مشخصات کتاب

Cafe Flora Cookbook

ویرایش:  
نویسندگان: Brown. Carol, Geier. Catherine  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781557884718, 1440623953 
ناشر: Penguin Group US;HP Books 
سال نشر: 2014;2010 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 339 کیلوبایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی کافه فلور: آشپزی، آشپزی -- عمومی، کتاب های الکترونیکی، آشپزی -- عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب Cafe Flora Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی کافه فلور نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی کافه فلور

بیش از یک دهه است که کافه فلورا برنده جایزه سیاتل، غذاهای گیاهی و وگان مبتکرانه ای سرو می کند، غذاهایی که به قدری محبوب شده اند که حتی دوستداران گوشت نیز مشتاق طعم تاکوهای Portobello Wellington یا Oaxaca خود هستند. رویکرد مدرن و پیچیده آن‌ها به آشپزی گیاه‌خواری از سنت‌های آشپزی بین‌المللی الهام گرفته شده و توسط یک دهه سرآشپزهایی که برای رسیدن به هدفی از خوب و غذای غیرمعمول خوب کار می‌کنند، آگاه شده است. برای آشپزهای خانگی مبتکر، سرآشپزهای کافه فلور راهنمای کاملی برای یک ماجراجویی آشپزی بی نظیر هستند. تعهد آنها به اکتشاف باعث شده است تا روش های منحصر به فردی برای تبدیل دستور العمل های کلاسیک مورد علاقه به غذاهای بدون گوشت، اغلب با طعمی بیشتر از نسخه اصلی، ایجاد کنند. و اکنون آنها ترفندهای تقویت کننده طعم و تکنیک های آماده سازی خود را به اشتراک می گذارند که هر غذا را در کافه فلور به یاد ماندنی می کند. از نوشیدنی‌ها و غذاهای برانچ گرفته تا پیش‌غذاها و غذاهای اصلی گرفته تا غذاها، سالادها و چاشنی‌ها، 250 دستور غذای اصلی با دستورالعمل‌های دقیق و آسان برای صرفه‌جویی در زمان پخت و پز و تمیز کردن ارائه شده است. کتاب آشپزی کافه فلورا همراه با پیشنهادات سرو و ارائه، جایگزینی در صورت لزوم، و مجموعه ای از نکات و توصیه های آشپزی دیگر، نبوغ واقعی این رستوران مبتکر را به تصویر می کشد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

For more than a decade, Seattle's award-winning Cafe Flora has been serving up ingenious vegetarian and vegan dishes, which have become so popular that even meat lovers long for the taste of their Portobello Wellington or Oaxaca Tacos. Their modern, sophisticated approach to vegetarian cooking is inspired by international culinary traditions and informed by a decade of chefs working toward a goal of common good and uncommonly good food. For the enterprising home cook, the chefs at Cafe Flora are the perfect guides for an incomparable culinary adventure. Their dedication to discovery has led them to develop unique ways to transform classic favorite recipes into meat-free dishes, often with greater flair than the original. And now they are sharing their flavor-enhancing tricks and preparation techniques that make every dish at Cafe Flora memorable. From beverages and brunch dishes to appetizers and main courses to sides, salads, and condiments, the 250 original recipes are given with easy-to-follow, detailed instructions, to save time cooking and cleaning up. Along with serving and presentation suggestions, substitutions where appropriate, and a host of other culinary tips and advice, The Cafe Flora Cookbook embodies the true genius of this inventive restaurant.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب New research on knowledge management models and methods

دانلود کتاب 42es Journées nationales de la Société Française de Médecine Périnatale (Montpellier 17–19 octobre 2012)

دانلود کتاب Andar per libri. Il mondo in quindici librerie

دانلود کتاب Space: A Memoir

دانلود کتاب Viral Fitness and Evolution: Population Dynamics and Adaptive Mechanisms