مشخصات کتاب

Brunswick stew: a Virginia tradition

ویرایش:  
نویسندگان: Haynes. Joseph Ray  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781439662908, 1439662908 
ناشر: Arcadia Publishing Inc.;American Palate 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Brunswick stew: a Virginia tradition به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب خورش برانزویک: یک سنت ویرجینیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب خورش برانزویک: یک سنت ویرجینیا

خورش برانسویک با ریشه در سنت های آشپزی بومیان آمریکا، آفریقا و اروپا، در دوران استعمار و فدرال ویرجینیا، زمانی که سنجاب یک ماده ضروری بود، توسعه یافت. در قرن نوزدهم، این غذای لذیذ به بخش مهمی از سیاست‌گذاری، جشن‌ها و گردهمایی‌های خانوادگی تبدیل شده بود. در همان زمان، آن را فراتر از ویرجینیا گسترش داد، به دنبال فرهنگ کباب کردن به کارولینا، جورجیا، تنسی و کنتاکی. با تکیه بر منابع تاریخی و معاصر، نویسنده، آشپز باربیکیو برنده جایزه و متخصص خورش برانزویک، جو هاینس، با تاریخچه، افسانه و افسانه خورش کباب، با دستور العمل های معتبر کامل سرگرم می شود.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

With roots in Native American, African and European cooking traditions, Brunswick stew developed in colonial- and Federal-era Virginia, when squirrel was a necessary ingredient. By the nineteenth century, the mouthwatering delicacy had become an important part of politicking, celebrating and family gatherings. At the same time, it spread beyond Virginia, following barbecue culture into the Carolinas, Georgia, Tennessee and Kentucky. Drawing on historical and contemporary sources, author, award-winning barbecue cook and Brunswick stew expert Joe Haynes entertains with barbecue stew history, legend and lore, complete with authentic recipes.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Nationalismus und Modernismus im Iran in der Periode zwischen dem Zerfall der Qaǧaren-Dynastie und der Machtfestigung Reża Schahs: Eine Untersuchung ...

دانلود کتاب Red Hamlet: The Life and Ideas of Alexander Bogdanov

دانلود کتاب A Preliminary Study of Kharoṣṭhī Manuscript Paleography

دانلود کتاب The Science of Reading: A Handbook

دانلود کتاب High-Technology Crime Investigator's Handbook, Second Edition: Establishing and Managing a High-Technology Crime Prevention Program