مشخصات کتاب

Brunello di Montalcino: understanding and appreciating one of Italy's greatest wines

ویرایش:  
نویسندگان: O'Keefe. Kerin  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780520265646, 0520265645 
ناشر: University of California Press 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب Brunello di Montalcino: درک و قدردانی از یکی از بزرگترین شراب های ایتالیا: cépages + vignes + specèces vitis de la viticulture + ampélography (شراب سازی) ، جغرافیا viticole + مناطق ویتیکول ها + terroir ، تاریخچه شراب در حال رشد + تاریخچه شناسی + تاریخ شراب ، تاریخچه شراب سازی + تاریخچه شناسی + تاریخ شراب ، تاریخچه ، تاریخچه شراب ، تاریخچه صنعت انگور + تاریخچه عصاره شناسی + تاریخچه شراب، انواع انگور + تاکستان + VITISARTEN DES WEINBAUS + AMPELOGRAPHIE (ساختمان شراب)، سینا، استان (ایتالیا)، سینا، استان، استان، سینا، استان، استان

در صورت تبدیل فایل کتاب Brunello di Montalcino: understanding and appreciating one of Italy's greatest wines به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Brunello di Montalcino: درک و قدردانی از یکی از بزرگترین شراب های ایتالیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

فهرست مطالب

List of Illustrations Preface Introduction. Brunello: A Modern-Day Phenomenon of Made in Italy  Part One. The Place, the Grape, the History, and the Wine 1. Montalcino 2. Temperamental Sangiovese: Location, Location, Location 3. Birth of a New Wine 4. Brunello Comes of Age 5. Boom Years and the Loss of Tipicita 6. The Brunellogate Scandal 7. Brunello Today and Tomorrow: The Return to Tipicita, or Business as Usual?  Part Two. Leading Producers by Subzone 8. Montalcino 9. Bosco and Torrenieri 10. Tavernelle 11. Camigliano 12. Sant\'Angelo 13. Castelnuovo dell\'Abate   Part Three. Beyond Brunello: Other Wines and Local Cuisine 14. Montalcino\'s Other Wines: Rosso di Montalcino, Moscadello, and Sant\'Antimo 15. Brunello, Rosso, and Food Pairing  Appendix A. Vintage Guide to Brunello Appendix B. Brunello at a Glance Notes Acknowledgments  Glossary Bibliography Index

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Trap Responses of Flying Insects. The Influence of Trap Design on Capture Efficiency

دانلود کتاب Catalytic Application of Nano-Gold Catalysts

دانلود کتاب Palaeomagnetism: Principles and Applications in Geology, Geophysics and Archaeology

دانلود کتاب Delphi Collected Paintings of Edvard Munch (Illustrated)

دانلود کتاب Super Me 1 Super Me 1: Teacher's Book