دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Sumner. James Brinton
سری: Science and culture in the nineteenth century
ISBN (شابک) : 9781317319290, 131731929X
ناشر: Routledge
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 315
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب علم آبجوسازی، فناوری و چاپ، 1700-1880: آبجو -- تاریخ -- قرن 18م. آبجو -- تاریخ -- قرن 19م. صنعت آبجو -- تاریخ -- قرن هجدهم. صنعت آبجو -- تاریخ -- قرن 19م.
در صورت تبدیل فایل کتاب Brewing science, technology and print, 1700-1880 به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب علم آبجوسازی، فناوری و چاپ، 1700-1880 نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
چگونه دم کردن آبجو به یک فرآیند علمی تبدیل شد؟ سامنر با ترسیم تئوری و عمل تجارت در بریتانیا و ایرلند در طول قرن هجدهم و نوزدهم، این سوال را بررسی می کند.
How did the brewing of beer become a scientific process? Sumner explores this question by charting the theory and practice of the trade in Britain and Ireland during the eighteenth and nineteenth centuries.