دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: سری: ISBN (شابک) : 9780813810720, 9780470959350 ناشر: سال نشر: تعداد صفحات: 400 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 5 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Breeding for Fruit Quality به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پرورش برای کیفیت میوه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
محتوا:
فصل 1 مبانی بیولوژیکی کیفیت میوه (صفحات 3-38): هارولد سی.
پاسام، یوانیس سی. کاراپانوس و الکسیوس آ. الکسوپولوس
فصل 2 خواص ارگانولپتیکی میوه و پتانسیل برای بهبود ژنتیکی آنها
(صفحات) 39–59): Detlef Ulrich و Klaus Olbricht
فصل 3 پرورش برای کیفیت تغذیه و مواد مغذی میوه (صفحات 61–79):
Jacopo Diamanti، Maurizio Battino و Bruno Mezzetti
فصل 4 میوه برای ماندگاری و گلدان بهبود (صفحات 81-104): خوزه آ.
مرکادو، فرناندو پلیگو؟ آلفارو و میگل آ. کوئسادا
فصل 5 پرورش میوه های کم حساسیت (صفحات 105-126): Zhong?shan Gao
و Luud J.W.J. Gilissen
فصل 6 تأثیر اصلاح نژاد و عملکرد بر محتوای مواد مغذی میوه،
سبزیجات و غلات (صفحات 127-150): Donald R. Davis
فصل 7 رویکردهای تراریخته برای بهبود کیفیت میوه (صفحات 151-171):
Yuepeng Han and Schuyler S. Korban
فصل 8 پرورش برای کیفیت میوه در سیب (صفحات 173-200): هیروشی
ایوانامی
فصل 9 پرورش برای کیفیت میوه در Prunus (صفحات 201-229): رودریگو
اینفانته، پدرو مارتینز؟ گومز و استفانو پردیری
فصل 10 پرورش برای کیفیت میوه در توت فرنگی (صفحات 231-246): جرمی
ای. : فرانچسکو امانوئلی، جوری باتیلانا، لورا کوستانتینی و ام.
استلا گراندو
فصل 12 پرورش برای کیفیت میوه در خربزه (صفحات 261–278): خوان
پابلو فرناندز؟ تروجیلو، بلن پیکو، جوردی گارسیا؟ ماس، خوزه
ماریاوارز و خوزه ماریاوارز آنتونیو جی. مونفورته
فصل 13 پرورش برای کیفیت میوه در گوجه فرنگی (صفحات 279-305):
ماتیلد کاس، ربکا استیونز، بسما بن آمور، میری فاروبرت و استفان
مونوس
فصل 14 پرورش کیفیت میوه در فلفل (Capsicum) spp.) (صفحات
307-322): ایلان پاران و الی فالیک
فصل 15 زمان و مکان برای کیفیت میوه در پرورش زیتون (صفحات
323-347): لوئیس رالو، میلاد الریچی و پیلار رالو
فصل 16 پرورش برای کیفیت میوه در مرکبات (صفحات 349-371): زینیو
دنگ و خوان خو
Content:
Chapter 1 The Biological Basis of Fruit Quality (pages 3–38):
Harold C. Passam, Ioannis C. Karapanos and Alexios A.
Alexopoulos
Chapter 2 Fruit Organoleptic Properties and Potential for Their
Genetic Improvement (pages 39–59): Detlef Ulrich and Klaus
Olbricht
Chapter 3 Breeding for Fruit Nutritional and Nutraceutical
Quality (pages 61–79): Jacopo Diamanti, Maurizio Battino and
Bruno Mezzetti
Chapter 4 Fruit Shelf Life and Potential for Its Genetic
Improvement (pages 81–104): Jose A. Mercado, Fernando
Pliego?Alfaro and Miguel A. Quesada
Chapter 5 Breeding of Hypoallergenic Fruits (pages 105–126):
Zhong?shan Gao and Luud J.W.J. Gilissen
Chapter 6 Impact of Breeding and Yield on Fruit, Vegetable, and
Grain Nutrient Content (pages 127–150): Donald R. Davis
Chapter 7 Transgenic Approaches to Improve Fruit Quality (pages
151–171): Yuepeng Han and Schuyler S. Korban
Chapter 8 Breeding for Fruit Quality in Apple (pages 173–200):
Hiroshi Iwanami
Chapter 9 Breeding for Fruit Quality in Prunus (pages 201–229):
Rodrigo Infante, Pedro Martinez?Gomez and Stefano
Predieri
Chapter 10 Breeding for Fruit Quality in Strawberry (pages
231–246): Jeremy A. Pattison
Chapter 11 Molecular Breeding of Grapevine for Aromatic Quality
and Other Traits Relevant to Viticulture (pages 247–260):
Francesco Emanuelli, Juri Battilana, Laura Costantini and M.
Stella Grando
Chapter 12 Breeding for Fruit Quality in Melon (pages 261–278):
Juan Pablo Fernandez?Trujillo, Belen Pico, Jordi Garcia?Mas,
Jose Maria Alvarez and Antonio J. Monforte
Chapter 13 Breeding for Fruit Quality in Tomato (pages
279–305): Mathilde Causse, Rebecca Stevens, Besma Ben Amor,
Mireille Faurobert and Stephane Munos
Chapter 14 Breeding for Fruit Quality in Pepper (Capsicum spp.)
(pages 307–322): Ilan Paran and Eli Fallik
Chapter 15 The Time and Place for Fruit Quality in Olive
Breeding (pages 323–347): Luis Rallo, Milad El Riachy and Pilar
Rallo
Chapter 16 Breeding for Fruit Quality in Citrus (pages
349–371): Ziniu Deng and Juan Xu