دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Vukov. Heidi, Sobta. Sara, Bradley. Daniels سری: ISBN (شابک) : 9781423639954, 1423639952 ناشر: Gibbs Smith سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 8 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Bonjour Ya'll : Heidi's Fusion Cooking on the South Carolina Coast به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Bonjour Ya'll: آشپزی فیوژن هایدی در ساحل کارولینای جنوبی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
شعار "Bonjour, Y'All" برای هیدی ووکوف کروسانت اغذیه فروشی و
نانوایی در میرتل بیچ، کارولینای جنوبی، ترکیب زیبا و خوشمزه این
رستوران محبوب از دو سنت آشپزی متمایز - غذاهای اروپایی و آشپزی
خانگی جنوبی را کاملاً در بر می گیرد. این کتاب تنوع کروسانتها
را جشن میگیرد و شامل دهها غذای لذتبخش از جمله کیک خرچنگ،
صدفهای خلیج گاو خشمگین، و گوشت خوک هلو، دستور العملهایی است که ظرافت و
ظرافت را با موفقیت ترکیب میکنند. ظرافت کام فرانسوی با مهمان
نوازی و گرمای آشپزخانه جنوبی. همچنین در بین بیش از پنجاه دستور
غذا گنجانده شده است. بیشتر
بخوانید...
چکیده: \" Bonjour, Y'All\" شعار «Hidi Vukov' Croissants Bistro
and Bakery» در Myrtle Beach، کارولینای جنوبی، به خوبی ترکیبی
زیبا و خوشمزه این رستوران محبوب از دو سنت آشپزی متمایز - غذاهای
اروپایی و آشپزی خانگی جنوبی را در بر می گیرد. این کتاب تنوع
کروسانتها را جشن میگیرد و شامل دهها غذای لذتبخش مانند کیک
خرچنگ، صدفهای خلیج گاو خشمگین، و فیله گوشت خوک هلو میشود،
دستورهایی که با موفقیت ظرافت و ظرافت طعم فرانسوی را با
مهماننوازی و گرمای آشپزخانه جنوبی ترکیب میکنند. همچنین در
میان بیش از پنجاه دستور العمل گنجانده شده است
"Bonjour, Y'All," the slogan for Heidi Vukov' Croissants Bistro
and Bakery in Myrtle Beach, South Carolina, perfectly
encapsulates the popular restaurant's elegant and delicious
pairing of two distinct culinary traditions-European cuisine
and Southern home cooking. This book celebrates Croissants'
diversity, featuring dozens of menu delights such as Crab
Cakes, Angry Bulls Bay Clams, and Peach Pork Tenderloin,
recipes that
successfully combine the elegance and finesse of the French
palate with the hospitality and warmth of the Southern kitchen.
Also included among the more than fifty recipes a.
Read
more...
Abstract: "Bonjour, Y'All," the slogan for Heidi Vukov'
Croissants Bistro and Bakery in Myrtle Beach, South Carolina,
perfectly encapsulates the popular restaurant's elegant and
delicious pairing of two distinct culinary traditions-European
cuisine and Southern home cooking. This book celebrates
Croissants' diversity, featuring dozens of menu delights such
as Crab Cakes, Angry Bulls Bay Clams, and Peach Pork
Tenderloin, recipes that successfully combine the elegance and
finesse of the French palate with the hospitality and warmth of
the Southern kitchen. Also included among the more than fifty
recipes a
Content: 1History of Croissants Bistro & Bakery
2Libations
Carolina Lemonade
Banana Cream Pie
Gary\'s Cosmo
Watermelon Freeze
Chocolate Martini
The Chartier
Cucumber Martini
South Carolina Peach and Blueberry Sangria
3Breads
Lavash
Flatbread
French Bread
Challah Bread
Rye Bread
4Starters
Crab Cakes
Gruyère Puffs
French Onion Soup
Butternut Squash Soup
She Crab Soup
Heirloom Tomato Salad
Watermelon Salad
5The Main
Shrimp and Grits
Scallops Benton
Pan-Seared Grouper
Angry Bulls Bay Clams
Bistro Chicken
Peach Pork Tenderloin
6Brunch
Smothered Grits
Granola. Bananas Foster French ToastCroque Monsieur / Croque Madame
Strawberry Crepes / Banana and Nutella Crepes
Artichoke and Pimento Cheese Sandwich
Ham, Apple, and Brie Melt
Monte Cristo
Caprese Flatbread
Fresh Peach and Prosciutto Flatbread
7Cookies
Roz\'s Chocolate Chip Cookies
Croissants\' Signature Brownies
Lemon Squares
Grandma Erb\'s Molasses Cookies
Double Chocolate Chip Cookies
Coconut Macaroons
French Macarons
8Encore
Coconut Custard Cake
Triple Chocolate Mousse
Blueberry and Raspberry Tart
Black Forest Torte
Pumpkin Cheesecake
Grandma Schreiner\'s Chocolate Log. Roz\'s Carrot CakeKey Lime Tart
9Pantry
Bacon and Tomato Jam
Balsamic Reduction
Beef Stock
Beef Demi-Glace
Gournay Cheese
Chicken Stock
Classico Sauce
Grits
Ham Hock Jus
Mornay Sauce
Pimento Cheese
Peach BBQ Sauce
Tzatziki Dressing
10The Future of Food in Myrtle Beach
11Acknowledgments
12About the Author
1Metric Conversion Chart.