دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Bittersweet: Lessons from My Mother's Kitchen
دانلود کتاب Bititterweet: درسهایی از آشپزخانه مادرم
مشخصات کتاب
Bittersweet: Lessons from My Mother's Kitchen
ویرایش: [First Edition]
نویسندگان: Matt McAllester
سری:
ISBN (شابک) : 0385342187, 9780385342186
ناشر: The Dial Press
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 224
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 56,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Bittersweet: Lessons from My Mother's Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Bititterweet: درسهایی از آشپزخانه مادرم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Bititterweet: درسهایی از آشپزخانه مادرم
مت مک آلستر، مادرش، آن، را مدت ها قبل از مرگش از دست داد، زیرا بیماری روانی این زن زیبا را ربود و دوران کودکی او را نابود کرد. در این خاطرات به زیبایی نوشته شده، روزنامه نگار برنده جایزه پولیتزر، سفری را که به سوی بخشش طی کرد، شرح می دهد که او را مستقیماً به جایی رساند که شادترین خاطرات او را از مادرش زنده کرد: آشپزخانه. مک آلستر با بازگویی لذت های روزهای اولیه خود، در آشپزی و غیره، داستانی فراموش نشدنی از خانواده، غذا و عشق را بافته است. تلخ و شیرین: درس هایی از آشپزخانه مادرم در ابتدا، دوران کودکی مت مک آلستر بت بود، زمانی که مادرش غذاهای بهشتی و لذیذ را در مرکز زندگی خانوادگی پر از شادی و خنده قرار داد. سپس سال‌های وحشتناکی از راه رسیدند، سال‌هایی که او ناچار بود با درماندگی شاهد تسلیم شدن مادر خونگرم و زودباورش در اثر بیماری باشد که هرگز به درستی تشخیص داده نشده بود یا درک نشده بود. او که از فرار ناامید شده بود، سرانجام به عنوان خبرنگار خارجی کار پیدا کرد و در وحشت و تراژدی های دیگر مردم پنهان شد و به خطرناک ترین نقاط جهان از بیروت تا بغداد سفر کرد. اما چیزی که در میدان نبرد ندید، او را برای مرگ مادرش آماده کرد – و غم و اندوه طاقت‌فرسا خودش را. در هفته‌ها و ماه‌های بعد، مت متوجه شد که عکس‌ها و نامه‌های قدیمی خانوادگی را در حال حواس‌پرتی می‌کند و سعی می‌کند به زن زیبا و دلسوز نزدیک شود. حالا برای دومین بار ناپدید شده بود. اما وقتی دوباره به مجموعه کتاب‌های آشپزی محبوبش نگاه کرد، به ذهنش رسید که بهترین راه برای یافتن او از طریق چیزی است که هر دو دوست داشتند: غذایی که زمانی با عشق برای او تهیه کرده بود، غذایی که او را با هزاران منبع آشنا کرد. از شادی - از دنده یدکی گرفته تا بستنی توت فرنگی خانگی که در خاطره به نظر می رسید ماهیت زمان های شاد. در عین حال تلاش های خود و همسرش برای بچه دار شدن و تغذیه فرزند خود را توصیف می کند. کامل با دستور العمل هایی برای لذت بردن از جسم و روح، Bittersweet خاطرات قدرت خارق العاده ای است که در آن واحد یک ادای احترام به مادرش و یک جشن خیره کننده برای حواس است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Matt McAllester lost his mother, Ann, long before she died, as mental illness snatched the once-elegant woman away and destroyed his childhood. In this beautifully written memoir, the Pulitzer Prize–winning journalist chronicles the journey he took to forgiveness, which brought him straight to the place that evoked his happiest memories of his mother: the kitchen. Recounting the pleasures of his early days, culinary and otherwise, McAllester weaves an unforgettable tale of family, food, and love. BITTERSWEET: LESSONS FROM MY MOTHER’S KITCHENAt first, Matt McAllester’s childhood was idyllic, a time when his mother placed heavenly, delicious food at the center of a family life brimming with fun and laughter. Then came the terrible years, years when he had to watch helplessly as his warm, quick-witted mother succumbed to an illness that was never properly diagnosed or understood. Desperate to escape, he eventually found work as a foreign correspondent, hiding in the terrors and tragedies of other people as he traveled to the most dangerous places in the world, from Beirut to Baghdad. But nothing he saw on the battlefield prepared him for his mother’s death—and his own overwhelming grief.In the weeks and months that followed, Matt found himself poring over old family photos and letters, trying to reach out for the beautiful, caring woman who had now vanished for the second time. But as he looked anew at her long-cherished collection of cookbooks, it occurred to him that the best way to find her was through something they both loved: the food she had once lovingly prepared for him, food that introduced him to a thousand sources of joy—from spare ribs to the homemade strawberry ice cream that seemed in memory the very essence of happy times.With a reporter’s precision and a storyteller’s grace, McAllester guides us through a long season of grief—cooking, eating, and remembering—at the same time describing his and his wife’s efforts to conceive and nourish a child of their own. Complete with recipes to delight body and soul, Bittersweet is a memoir of extraordinary power, at once a moving tribute to his mother and a dazzling feast for the senses.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Graph drawing and applications 1
دانلود کتاب Diseases of the Upper Respiratory Tract. The Nose, Pharynx and Larynx
دانلود کتاب Cognition, Communication and Interaction: Transdisciplinary Perspectives on Interactive Technology
