دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals. Manual 6: Biscuit Packaging and Storage
دانلود کتاب راهنمای ساخت بیسکویت، کوکی و کراکر. راهنمای 6: بسته بندی و ذخیره سازی بیسکویت
مشخصات کتاب
Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals. Manual 6: Biscuit Packaging and Storage
ویرایش: 1
نویسندگان: D. Manley (Auth.)
سری: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) (v. 6
ISBN (شابک) : 9781855732971
ناشر: CRC Press
سال نشر: 1998
تعداد صفحات: 78
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 45,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals. Manual 6: Biscuit Packaging and Storage به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب راهنمای ساخت بیسکویت، کوکی و کراکر. راهنمای 6: بسته بندی و ذخیره سازی بیسکویت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب راهنمای ساخت بیسکویت، کوکی و کراکر. راهنمای 6: بسته بندی و ذخیره سازی بیسکویت
این دنباله از راهنماها به مسائل کلیدی مانند کیفیت، ایمنی و قابلیت اطمینان برای کسانی که در زمینه تولید بیسکویت، کلوچه و کراکر کار می کنند و آموزش می دهند، می پردازد. هر کتابچه راهنمای خودکفایی برای یک موضوع کلیدی، پر از توصیه های عملی در مورد حل مسئله و عیب یابی ارائه شده از بیش از 30 سال در صنعت بسته بندی o عملیات بسته بندی o ذخیره سازی o نکات عیب یابی این راهنما توضیح می دهد که چه چیزی در بسته بندی دخیل است. بیسکویت - رویه هایی که برای محافظت و عرضه بیسکویت ها برای فروش استفاده می شود.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This sequence of manuals addresses key issues such as quality, safety and reliability for those working and training in the manufacture of biscuits, cookies and crackers. Each manual provides a self-sufficient guide to a key topic, full of practical advice on problem-solving and troubleshooting drawn from over 30 years in the industry Packaging o Wrapping Operations o Storage o Troubleshooting Tips This manual describes what is involved in the packaging of biscuits- the procedures used to protect and offer biscuits for sale.
فهرست مطالب
Content:
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals, Page ii
Front Matter, Page iii
Copyright, Page vi
Preface, Page ix
1 - Introduction, Pages 1-4
2 - Background to the biscuit industry, Pages 5-9
3 - Hygiene and safety aspects, Pages 10-16
4 - Problem solving, Pages 17-20
5 - Function of biscuits packs, Pages 21-24
6 - Types of packaging materials, Pages 25-36
7 - Types of pack and associated wrapping machines, Pages 37-45
8 - Feeding biscuits into wrapping machines, Pages 46-50
9 - Biscuit handling and storage before packaging, Pages 51-54
10 - Post-wrapping operations, Pages 55-62
11 - Storage and warehouse handling, Pages 63-69
12 - Care, cleaning and maintenance of machinery, Pages 70-71
Useful reading and additional study, Page 72
Index, Pages 73-74
