دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Ralph G Berger, Jan A M de Bont سری: Advances in biochemical engineering, biotechnology, 55 ISBN (شابک) : 3540614826, 9783540614821 ناشر: Berlin [u.a.] Springer سال نشر: 1997 تعداد صفحات: 272 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 13 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Biotechnology of aroma compounds : with 44 tables / [...] XD-US به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بیوتکنولوژی ترکیبات معطر: با 44 جدول / [...] XD-US نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Combining the technical push and the business pull for natural flavours....Pages 1-49
Enzymes and flavour biotechnology....Pages 51-72
Glycoconjugated aroma compounds: Occurrence, role and biotechnological transformation....Pages 73-105
Prospects for the bioengineering of isoprenoid biosynthesis....Pages 107-146
Opportunities in microbial biotransformation of monoterpenes....Pages 147-177
Special transformation processes using fungal spores and immobilized cells....Pages 179-220
Biotechnological production of flavour-active lactones....Pages 221-238
The production of aromas by plant cell cultures....Pages 239-263